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4.4 ( 26)
Apercu rapide
La voie du retour a la nature - Théorie et pratique pour une philosophie verte
4.6 ( 14)
Apercu rapide
Revitaliser les sols

Grand Format - DUNOD - 04/10/2023

35,00 €
Apercu rapide
Le fait alimentaire

Broché - EDUCAGRI - 04/06/2015

1,49 € 26,00 €
4.6 ( 8)
Apercu rapide
Toxiques alimentaires

Poche - J'AI LU - 01/10/2004

1,49 € 2,00 €
4.9 ( 11)
Apercu rapide
Initiation à la technologie fromagère

Grand Format - TEC ET DOC - 04/04/2017

49,00 €
4.7 ( 46)
Apercu rapide
Semer dans le désert - Agriculture durable, remise en état intégrale de la terre et ultime recours
Apercu rapide
Gestion industrielle des entreprises alimentaires
92,00 €
4.0 ( 2)
Apercu rapide
Le kit du responsable qualité en agroalimentaire
26,00 €
4.0 ( 1)
Apercu rapide
Génie industriel alimentaire. Tome 1
52,00 €
5.0 ( 2)
Apercu rapide
Agriculture et biomimétisme

Grand Format - DUNOD - 15/10/2025

35,00 €
5.0 ( 1)
Apercu rapide
Le blé, la farine, le pain

Broché - HACHETTE BNF - 01/01/2020

17,00 €
4.3 ( 13)
Apercu rapide
Qualité du cacao

Broché - QUAE - 24/10/2013

29,95 € 32,00 €
Apercu rapide
Risques microbiologiques alimentaires (2e édition)
Apercu rapide
Concepts de génie alimentaire, 2e éd. mise à jour et enrichie
Apercu rapide
Parlons vin !   Sprechen wir über Wein!

Broché - PETER LANG AG - 11/09/2003

61,10 €
Apercu rapide
Risques chimiques liés aux aliments

Grand Format - TEC ET DOC - 02/10/2018

89,00 €
Apercu rapide
Guide Du Rayon Fruits & Legumes

Etui - Centre Technique Interprofessionnel Des Fruits Et Légumes - 01/06/2001

99,00 €
Apercu rapide
Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires
5.0 ( 1)
Apercu rapide
L'insécurité alimentaire

Poche - MAE ERTI - 18/03/2004

20,20 €
Apercu rapide
Science et technologie de l'oeuf

Relié - TEC ET DOC - 11/12/2010

99,00 €
Apercu rapide
Science et technologie des aliments

Broché - PU POLYTECHNIQU - 18/11/2010

85,00 €
Apercu rapide
Analyse des risques alimentaires

Grand Format - TEC ET DOC - 11/08/2006

72,00 €
Apercu rapide
Les algues alimentaires

Grand Format - TEC ET DOC - 26/03/2018

39,00 €