Agronomie

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Risques microbiologiques alimentaires (2e édition)

Dubois-Brissonnet, Florence

Grand Format - TEC ET DOC - 14/05/2026

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Larousse de la Chasse d'aujourd'hui

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Histoire de l'alimentation : quels enjeux pour la formation ?

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Broché - EDUCAGRI - 30/09/2004

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Ramen Facile - Livre de Recettes Japonaises pour Débutants

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Concepts de génie alimentaire, 2e éd. mise à jour et enrichie

Bazinet, Laurent

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Parlons vin ! Sprechen wir über Wein!

Laveau, Paul

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L'agriculture et les systèmes alimentaires du monde face au changement climatique

Blanfort, Vincent

Grand Format - QUAE - 26/06/2025

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10 clés pour réussir dans les circuits courts

Riman, Karim

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Risques chimiques liés aux aliments

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Guide Du Rayon Fruits & Legumes

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Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires

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L'insécurité alimentaire

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Science et technologie de l'oeuf

Baron, Florence

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Science et technologie des aliments

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Analyse des risques alimentaires

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Les algues alimentaires

Bellon-Fontaine, Marie-Noëlle

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La forêt. Histoire, légende, vie, rôle, habitants

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Ampélographie rétrospective

Roy-Chevrier, Joseph

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conception raisonnee des aliments

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Techniques mathématiques pour l'industrie agroalimentaire

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Maison rustique des dames. Tome 2

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Qualité du café

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Dictionnaire portatif du cultivateur, à l'usage des personnes de la campagne. Tome 2

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Le grain de blé

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