Généralités et guides

Apercu rapide

Dictionnaire universel de cuisine pratique

Favre, Joseph

Grand Format - PLACE DES EDITEURS - 15/11/2018

31,49 €

Apercu rapide

100 recipes from the time of Louis XIV

De Bergh, Anne

Broché - ARCHIVES CULT - 01/05/2005

19,00 €

Apercu rapide

Poissons

Mallet, Jean-François

Grand Format - HACHETTE PRAT - 23/08/2023

39,95 €

Apercu rapide

Aline pour qu'elle revienne

Gerard, Aline

Grand Format - HACHETTE PRAT - 28/06/2025

39,95 €

Apercu rapide

Journal des confiseurs, pâtissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits

Barthélemy, Fernand

Broché - HACHETTE BNF - 16/07/2024

31,00 €

Apercu rapide

Omnivore Food Book - numéro 14

Dubanchet, Luc

Grand Format - Le contrepoint - 01/10/2020

5,45 € 14,90 €

Apercu rapide

La créativité culinaire

Zancanaro, Frédéric

Grand Format - RABELAIS - 27/06/2019

26,00 €

Apercu rapide

La grande casserole

Renard, Jean-Claude

Broché - FAYARD - 06/11/2002

20,30 €

Apercu rapide

Journal des confiseurs, pâtissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits

Barthélemy, Fernand

Broché - HACHETTE BNF - 16/07/2024

31,00 €

Apercu rapide

La cuisine et la table

Collectif

Poche - PLURIEL - 12/09/2012

9,00 €

Apercu rapide

Dans ce goût-là

Rousseau, Élodie

Grand Format - CAMBOURAKIS - 02/10/2019

14,00 €

Apercu rapide

Journal des confiseurs, pâtissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits

Barthélemy, Fernand

Broché - HACHETTE BNF - 16/07/2024

31,00 €

Apercu rapide

Lyon 1555, capitale de la culture gourmande au XVIème siècle

Moncorgé, Marie-Josèphe

Broché - Editions Lyonnaises D'art Et D'histoire - 15/10/2008

23,45 € 25,00 €

Apercu rapide

Marie à la cave

Rannou, Marie

Grand Format - VERONE - 08/12/2025

13,50 €

Apercu rapide

Les comptes du salut

Depecker, Thomas

Grand Format - RABELAIS - 20/06/2024

24,00 €

Apercu rapide

Art de bien manger en Béarn

Richardin, Edmond

Broché - MonHelios - 22/04/2016

8,00 €

4.6 (3)

Apercu rapide

Le goût silencieux

Duvauchelle, Valérie

Grand Format - ACTES SUD - 14/11/2018

30,00 €

Apercu rapide

Journal des confiseurs, pâtissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits

Barthélemy, Fernand

Broché - HACHETTE BNF - 16/07/2024

14,50 €

Apercu rapide

Journal des confiseurs, pâtissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits

Barthélemy, Fernand

Broché - HACHETTE BNF - 16/07/2024

14,00 €

Apercu rapide

La cuisine des pharaons

Tallet, Pierre

Relié - ACTES SUD - 18/11/2003

4,95 € 23,40 €

Apercu rapide

How to Boil an Egg

Carrarini, Rose

Broché - PHAIDON PRESS - 14/02/2013

29,95 €

Apercu rapide

Mots de cuisine

Maisonneuve, E

Broché - BUCHET CHASTEL - 14/10/2005

25,35 €

Apercu rapide

Physiologie du goût

Brillat-Savarin, Jean Anthelme

Broché - HERMANN - 01/10/1981

28,00 €

Apercu rapide

Un jour je serai chef !

Calddo, Ignacio

Poche - LULU - 07/12/2022

20,82 €