Généralités et guides
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Vue
Le sommelier
Union des sommeliers de Paris
Broché - HACHETTE BNF - 25/06/2024
17,00 €
Aventures de la cuisine française
Beaugé, Bénédict
Broché - Editions Nil - 03/09/1999
5,45 €
18,29 €
La cuisine du Moyen Age
Thomas, Julien
Relié - Les Chemins De La Mémoire - 01/03/2004
7,45 €
26,00 €
Broché - Groupe Robert Laffont - 22/05/2008
3,45 €
12,50 €
Broché - YVES MICHEL - 06/11/2006
4,95 €
16,73 €
Grand Format - FLEURINES - 05/03/2018
10,95 €
14,90 €
Broché - TRIANGLE POSTAL - 03/04/2012
3,45 €
12,00 €
Journal des confiseurs, pâtissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits
Barthélemy, Fernand
Broché - HACHETTE BNF - 16/07/2024
14,00 €
Mets et mots
Roman, Philippe
Relié - Art International Publishers
2,95 €
20,58 €
Broché - SUD OUEST EDITIONS - 01/01/2013
3,45 €
17,90 €
Relié - Michel Lafon - 12/11/2019
2,95 €
19,95 €
Broché - DU ROCHER - 24/11/2011
19,20 €
Grand Format - GAULT ET MILLAU - 27/10/2022
5,45 €
17,00 €
Grand Format - GAULT ET MILLAU - 06/06/2024
8,95 €
17,00 €
Grand Format - GAULT ET MILLAU - 11/07/2024
3,45 €
17,00 €
Broché - HACHETTE BNF - 19/11/2025
9,50 €
Grand Format - GAULT ET MILLAU - 11/09/2025
17,00 €
Beau Livre - LE CHENE - 16/11/2022
85,00 €
Grand Format - VERONE - 07/07/2023
26,00 €
Broché - ALBIN MICHEL - 01/04/2017
23,00 €
Grand Format - MARABOUT - 03/09/2025
14,95 €
19,95 €
A la campagne
Collectif
Broché - HACHETTE BNF - 19/09/2023
14,00 €
Broché - MonHelios - 01/01/2000
18,00 €
Broché - MICHEL DE MAULE - 03/03/2016
34,50 €
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