Viticulture - Oenologie

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Les larmes de ma vigne

Pommier, Denis

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Cépages hybrides

Quéré, Michel

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Le vin super facile

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Grand Format - MARABOUT - 21/08/2024

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Oenologie : fondements scientifiques et technologiques

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Analyses et décisions en oenologie - Guide pratique du laboratoire et de la cave

Bonder, Chantal

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Microbiologie du vin

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Le vin pour les nullissimes

Herbert, Pierre

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Les Grands vins de Bourgogne la Côte-d'Or, étude et classement par ordre de mérite, nomenclature

Danguy

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Le vin pour les nuls, poche 5e éd.

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Vigne, vin et changement climatique

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Les métiers du vin

Domergue, Francois

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Traité de la culture de la vigne et de la vinification

Lenoir, Alexandre

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Le livre du pinot noir

Boidron, Robert J.

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Hygiène en oenologie

ITV France

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Traité d'oenologie - Tome 1

Ribéreau-Gayon, Pascal

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Les vins effervescents - Du terroir à la bulle

Liger-Belair, Gérard

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Vins et vignerons suisses à l'épreuve de la mondialisation : défis et perspectives

Schwindt, Jean-Paul

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Culture de la vigne et fabrication des vins en Belgique

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Broché - HACHETTE BNF - 01/03/2021

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Le vin - Un peu, beaucoup, passionnément...

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La conservation des grains après récolte

Cruz, Jean-François

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Vigne et nature en Valais

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Gros, Claude

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Petit précis vigne et vin Tome 3 vini

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