Viticulture - Oenologie

Apercu rapide

Analyse et composition des vins

Blouin, Jacques

Broché - DUNOD - 07/02/2013

50,50 €

Apercu rapide

Vignes et vignerons

Sitnikoff, Françoise

Grand Format - RABELAIS - 21/09/2023

24,00 €

Apercu rapide

Lexique multilingue de la vigne et du vin

Glatre, Eric

Broché - DUNOD - 17/05/2019

39,00 €

Apercu rapide

In vigna

Lesaint, Nicolas

Grand Format - LE LYS BLEU - 10/11/2023

22,20 €

Apercu rapide

Petit précis vigne et vin : environnement

Berger, Jean-Luc

Grand Format - FRANCE AGRICOLE - 04/09/2024

45,00 €

Apercu rapide

Vignes, vins et permaculture

Malard, Alain

Grand Format - FRANCE AGRICOLE - 11/08/2021

49,00 €

Apercu rapide

Les nouvelles variétés de vignes tolérantes aux maladies fongiques

Torregrosa, Laurent

Grand Format - FRANCE AGRICOLE - 04/09/2024

49,00 €

Apercu rapide

La petite faune des vignobles, une contribution à la biodiversité

Le Roux, Caroline

Grand Format - FRANCE AGRICOLE - 03/11/2021

29,00 €

Apercu rapide

La fermentation malolactique dans les vins

Renouf, Vincent

Broché - TEC ET DOC - 16/10/2013

55,00 €

Apercu rapide

Traité de viticulture de terroir : comprendre et cultiver la vigne pour produire un vin de terroir

Morlat, René

Grand Format - TEC ET DOC - 08/04/2012

129,00 €

Apercu rapide

Le vin jaune et sa cuisine

Gambier, Gérald

Broché - IDC - 25/04/2007

7,95 € 9,00 €

Apercu rapide

Recherches historiques, théoriques et pratiques sur la culture de la vigne dans la Marne

Plonquet, Jean-Louis

Broché - HACHETTE BNF - 29/12/2022

20,50 €

Apercu rapide

Culture de la vigne en Côte-d'Or

Durand, Eugène

Broché - HACHETTE BNF - 05/06/2023

26,00 €

Apercu rapide

Arbres fruitiers, plus de taille, plus de pincement, vignes, plus d'insectes, plus de maladies

Desbois, Joseph

Broché - HACHETTE BNF - 01/07/2020

16,00 €

Apercu rapide

Le SO2 en oenologie

Blouin, Jacques

Broché - DUNOD - 22/10/2014

56,50 €

Apercu rapide

Faculté de droit de l'Université de Bordeaux. Régime économique du vin, thèse pour le doctorat

Sempé

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/12/2016

25,50 €

Apercu rapide

Remarques pratiques sur la culture de la vigne en Beaujolais

Duport-E

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/02/2017

13,90 €

Apercu rapide

Dissertation sur la situation de la Bourgogne, sur les vins qu'elle produit, sur la manière

Arnoux, Claude

Grand Format - HACHETTE BNF - 01/05/2013

11,50 €

Apercu rapide

Par mains et par vignes

Guerrier, Pierre

Relié - Thoba's Éd. - 01/01/2005

5,45 €

Apercu rapide

L'épopée des vins de bordeaux

Chastenet, Jacques

Broché - Perrin - 21/11/1991

5,95 €

Apercu rapide

Traité de la vigne

Carbonneau, Alain

Grand Format - DUNOD - 20/05/2020

102,00 €

Apercu rapide

Bien gérer son exploitation viticole

Rouzet, Emmanuelle

Grand Format - DUNOD - 02/05/2019

26,45 € 33,00 €

Apercu rapide

Traité d'oenologie - Chimie du vin. Stabilisation et traitements

Ribéreau-Gayon, Pascal

Grand Format - DUNOD - 14/08/2020

133,00 €

Apercu rapide

Brettanomyces et phénols volatils

Renouf, Vincent

Broché - TEC ET DOC - 07/10/2015

55,95 € 59,00 €