Histoire de la gastronomie
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La gastronomie de la renaissance
Marty-Dufaut, Josy
Broché - Editions Autres Temps - 20/04/2000
9,95 €
18,29 €
Broché - Michel Lafon - 11/06/2009
4,45 €
10,00 €
3.6
(5)
Grandes et petites histoires de la gourmandise française: Traditions et recettes
Girard-Lagorce, Sylvie
Poche - Editions De Borée - 21/01/2005
4,45 €
5,00 €
Broché - ACTES SUD - 17/11/1999
7,45 €
17,10 €
Histoire de la cuisine
Baudet, Jean C.
Broché - Jourdan Editeur - 14/08/2013
17,95 €
18,90 €
Grand Format - Jourdan Editeur - 13/07/2022
4,95 €
19,90 €
Les restaurants de palaces et de Relais et Châteaux: Le voyage d'un gourmet
Rabaudy, Nicolas De
Relié - Editions De Lodi/Edl - 01/12/2004
31,45 €
36,51 €
Grand Format - CERF - 31/10/2024
16,95 €
18,00 €
Jean-Jacques Rousseau dans son assiette ; Les plaisirs de la table au temps des Lumières
Vasseur, Jean-Marc
Grand Format - LETTRE ACTIVE - 16/04/2012
4,45 €
14,50 €
Broché - PUF - 15/10/2008
7,45 €
26,50 €
Broché - ACTES SUD - 15/01/2004
20,30 €
Broché - ALBIN MICHEL - 27/02/2008
4,95 €
12,20 €
Relié - Hachette - 05/03/2014
19,45 €
24,90 €
3.6
(3)
Poche - TABLE RONDE - 12/01/2017
7,10 €
3.7
(12)
Poche - PAYOT - 17/06/2020
8,95 €
9,50 €
Hors du temps - 40 recettes de saison
Archassal, Pierre-Valéry
Grand Format - HACHETTE PRAT - 10/08/2022
18,95 €
19,95 €
Broché - MENU FRETIN - 15/03/2014
4,45 €
5,00 €
Grand Format - HARPERCOLLINS - 04/11/2020
8,45 €
19,00 €
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