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Histoire de la gastronomie

Affiche 1 - 24 de 69 résultats
Vue
4.4 ( 8)
Apercu rapide
L'histoire à la carte by TM. Le Livre de l'émission

Broché - Editions De La Martinière - 15/10/2015

1,49 € 25,90 €
4.3 ( 48)
Apercu rapide
SAVOUREUSE POLOGNE 160 RECETTES CULINAIRES ET LEUR HISTOIRE
4.0 ( 1)
Apercu rapide
La cuisine à remonter le temps

Broché - Garde-Temps Editions - 19/11/2007

17,45 € 29,00 €
5.0 ( 1)
Apercu rapide
SOIXANTE IDEES DE CREPES ET DE GALETTES
4,45 € 7,50 €
5.0 ( 3)
Apercu rapide
Cuisine de Louisiane : Histoire et recettes
24,45 €
4.0 ( 14)
Apercu rapide
Histoire de l'alimentation végétale - depuis la préhistoire jusqu'à nos jours
5.0 ( 1)
Apercu rapide
Les Grands Cahiers 180°- Poivre

Grand Format - HACHETTE PRAT - 20/08/2025

20,00 €
Apercu rapide
Dans les cuisines des ministères

Broché - HACHETTE LITT. - 13/11/2003

24,80 €
5.0 ( 1)
Apercu rapide
Pour une nouvelle physiologie du goût
1,49 € 20,90 €
5.0 ( 1)
Apercu rapide
La cuisine aveyronnaise avant le surgélateur
21,80 €
Apercu rapide
Le beurre

Le beurre

Saporta, Isabelle

Broché - Plon - 16/10/2008

3,95 € 18,50 €
4.5 ( 211)
Apercu rapide
Appetite

Appetite

Slater, Nigel

Broché - Fourth Estate Ltd - 01/10/2001

6,95 €
4.5 ( 3)
Apercu rapide
Les confréries en Bourgogne

Les confréries en Bourgogne

Berthier, Marie-Thérèse

Broché - La Renaissance Du Livre - 23/03/2000

10,95 € 12,00 €
5.0 ( 2)
Apercu rapide
Une recette : une histoire

Broché - Pierron - 01/01/2000

4,45 € 26,00 €
Apercu rapide
Le cochon

Le cochon

Verroust, Jacques

Beau Livre - Sang De La Terre - 07/03/2001

4,95 €
Apercu rapide
Table au dix neuvieme siecle

Relié - FLAMMARION - 20/11/2001

40,00 €
4.1 ( 7)
Apercu rapide
Pour une histoire de la viande
20,45 € 25,00 €
3.9 ( 4)
Apercu rapide
Dictionnaire gourmand du bien boire et du bien manger
5.0 ( 4)
Apercu rapide
Antonin Carême 1783-1833

Grand Format - GRASSET - 27/09/1989

22,40 €
4.0 ( 1)
Apercu rapide
Les goûteurs de Provence

Grand Format - Anne Carrière - 01/01/2004

19,30 €
4.4 ( 5)
Apercu rapide
De la gastronomie française

Poche - TABLE RONDE - 10/09/2009

8,70 €
Apercu rapide
A la table du Château de Valençay
9,90 €
Apercu rapide
LE LIVRE DE RECETTES DE Mrs Sarah DUDLEY et ELIZABETH O'BRIEN
Apercu rapide
Le discours gastronomique français

Broché - GALLIMARD - 25/11/1998

12,40 €