Histoire de la gastronomie

Apercu rapide

SOIXANTE IDEES DE CREPES ET DE GALETTES

Ballureau, Bruno

Broché - FLAMMARION - 01/01/2004

5,45 € 7,50 €

Apercu rapide

Carnets de recettes de Ferdinand Hédiar

Boulay, Jacques

Relié - Le Cherche-Midi - 09/10/1998

7,95 € 29,73 €

4.8 (5)

Apercu rapide

L'Authentique Cuisine du Moyen Age

De Montmollin, Francoise

Relié - Ouest France - 16/03/2018

15,73 €

3.8 (4)

Apercu rapide

Michel Guérard

Guérard, Michel

Grand Format - ALBIN MICHEL - 21/10/2020

11,45 € 22,00 €

Apercu rapide

100 recettes à sauver !

Andrieu, Julie

Grand Format - ALBIN MICHEL - 30/10/2024

27,95 € 29,90 €

Apercu rapide

Pasta Codex: 1001 recettes

Buonassisi, Vincenzo

Grand Format - HACHETTE PRAT - 02/11/2023

45,00 €

4.3 (6)

Apercu rapide

Une histoire mondiale de la table

Rowley, Anthony

Broché - JACOB - 09/02/2006

31,90 €

Apercu rapide

L'éducation gourmande de Flaubert

Saint Bris, Gonzague

Relié - Minerva - 01/09/2004

3,95 €

Apercu rapide

Le grand livre des fromages

Plantive, Mathieu

Grand Format - FLAMMARION - 18/10/2023

35,00 €

4.3 (6)

Apercu rapide

Une histoire mondiale de la table

Rowley, Anthony

Poche - JACOB - 27/08/2009

9,50 €

3.9 (5)

Apercu rapide

Dis-moi ce que tu manges

André, Jean-Louis

Grand Format - JACOB - 30/03/2022

6,95 € 21,90 €

Apercu rapide

Cuisine juive à New York

Schachmes, Annabelle

Grand Format - HACHETTE PRAT - 11/10/2023

35,00 €

Apercu rapide

Quatre saisons en Provence

Moirenc, Camille

Beau Livre - EMCG - 20/09/2021

29,90 €

Apercu rapide

Recettes d'autrefois

Collectif

Relié - Sélection Du Reader's Digest - 15/09/2001

11,45 € 17,00 €

Apercu rapide

Maurice et Rodrigues

Lonely Planet Fr

Grand Format - EDI8 - 20/10/2022

9,95 € 21,00 €

Apercu rapide

Le Repas Gastronomique des Français

Collectifs

Broché - GALLIMARD - 22/10/2015

3,95 € 15,00 €

Apercu rapide

La Cuisine modèle de la Comtesse de Ségur

Strich, Marie-José

Relié - Bartillat - 07/09/1994

20,95 € 27,83 €

Apercu rapide

Une année en régions avec vous ! - Almanach Cyril Féraud

Féraud, Cyril

Grand Format - edi8 - 27/10/2022

1,49 € 19,95 €

Apercu rapide

Les gueuletons de nos ancêtres - L'histoire racontée par la table de l'Antiquité à nos jours.

Pivot, Monique

Broché - Ramsay - 27/08/1997

3,45 €

Apercu rapide

Cuisiner comme au Moyen-Âge

Pouillart, Phili

Relié - PRIVAT - 30/04/2010

12,95 €

Apercu rapide

La cuisine italienne : Histoire d'une culture

Capatti, Alberto

Broché - Seuil - 12/05/2002

5,95 € 23,30 €

Apercu rapide

LES GOUTERS DE TANTE LEA

Martin De Clausonne, Marie-Hélène

Relié - FLAMMARION - 17/05/2001

5,45 €

Apercu rapide

Cuisines de la Bible - 55 recettes divines

Martinetti, Anne

Relié - TELEMAQUE - 17/03/2016

23,45 € 25,00 €

Apercu rapide

EPICES

Iburg, Anne

Relié - Gründ - 12/01/2006

4,45 € 9,13 €