Histoire de la gastronomie
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Grand Format - STOCK - 08/11/2023
19,90 €
Broché - Gründ - 20/04/2004
5,45 €
30,38 €
Le beurre
Saporta, Isabelle
Broché - Plon - 16/10/2008
3,95 €
18,50 €
4.0
(
5)
Relié - Editions Rustica/Fler - 17/03/1999
3,95 €
4.5
(
211)
Appetite
Slater, Nigel
Broché - Fourth Estate Ltd - 01/10/2001
5,45 €
Broché - Privat - 03/11/1999
4,45 €
3.8
(
10)
La gastronomie du Moyen Age
Morand, Paul
Broché - Ouest-France - 01/12/1996
4,09 €
4.5
(
3)
Les confréries en Bourgogne
Berthier, Marie-Thérèse
Broché - La Renaissance Du Livre - 23/03/2000
10,95 €
12,00 €
5.0
(
1)
Grand Format - PETIT FUTE - 13/11/2025
7,95 €
4.8
(
8)
Grand Format - EPURE - 13/05/2022
32,00 €
Histoire et recettes de l'Alsace gourmande
Truchelut, Jean-Michel
Broché - Privat - 01/01/2000
4,95 €
25,92 €
5.0
(
2)
Une recette : une histoire
Miquel, Maryvonne
Broché - Pierron - 01/01/2000
3,95 €
26,00 €
Le cochon
Verroust, Jacques
Beau Livre - Sang De La Terre - 07/03/2001
6,45 €
Les cuisines de la critique gastronomique
Beaugé, Bénédict
Broché - Seuil - 26/02/2009
14,20 €
4.2
(
7)
Grand Format - Delachaux et Niestlé - 01/01/2023
14,90 €
32,90 €
Relié - FLAMMARION - 20/11/2001
40,00 €
4.1
(
7)
Grand Format - RABELAIS - 13/04/2017
23,45 €
25,00 €
3.9
(
4)
Grand Format - DU ROCHER - 16/10/2024
24,00 €
3.9
(
10)
Broché - ALBIN MICHEL - 03/10/2001
23,20 €
4.6
(
7)
Grand Format - QUAE - 26/09/2024
29,00 €
5.0
(
4)
Grand Format - GRASSET - 27/09/1989
22,40 €
4.0
(
1)
Grand Format - Anne Carrière - 01/01/2004
19,30 €
4.4
(
5)
Poche - TABLE RONDE - 10/09/2009
8,70 €
Poche - RABELAIS - 18/03/2021
9,90 €
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