BEP-Bac pro-Lycée

4.7 ( 773)

Apercu rapide

Guide du dessinateur industriel - Livre élève - Ed. 2003

Chevalier, André

Grand Format - HACHETTE EDUC - 25/06/2003

34,95 € 36,90 €

4.7 ( 2.4K)

Apercu rapide

La cuisine de référence

Maincent, Michel

Grand Format - Editions Bpi - 27/01/2015

33,95 € 36,00 €

4.5 ( 53)

Apercu rapide

Guide du dessinateur industriel: Pour maîtriser la communication technique

Chevalier, André

Broché - Hachette - 01/05/1995

11,95 € 23,02 €

4.5 ( 86)

Apercu rapide

La cuisine de référence

Maincent, Michel

Grand Format - Editions Bpi - 01/12/2004

25,95 € 27,80 €

4.5 ( 194)

Apercu rapide

Le livre du cuisinier

Cardinale, Bruno

Grand Format - DELAGRAVE - 10/06/2014

33,00 €

4.8 ( 104)

Apercu rapide

Connaissance des denrées et des boissons, Bac STHR/MAN/MHR (2019) - Pochette élève

Hacquemand, Corinne

Grand Format - DELAGRAVE - 02/04/2019

29,45 € 30,00 €

4.7 ( 2.4K)

Apercu rapide

La cuisine de référence

Maincent-Morel, Michel

Grand Format - BPI France - 01/04/2021

46,45 € 49,00 €

4.5 ( 41)

Apercu rapide

Sciences numériques et technologie 2de - Éd.2019

Lescar, Dominique

Grand Format - FOUCHER - 22/05/2019

19,45 € 24,00 €

4.7 ( 266)

Apercu rapide

Installation électrique dans les bâtiments 2de Bac pro MELEC

Tirfoin-Richet

Broché - B LACOSTE - 29/08/2016

30,95 € 32,90 €

4.7 ( 2.3K)

Apercu rapide

La cuisine de référence

Maincent-Morel, Michel

Grand Format - EDITIONS BPI - 06/08/2024

49,00 €

4.6 ( 285)

Apercu rapide

Fiches de révision. CAP d'esthétique - cosmétique - parfumerie, 4e éd.

Hernandez, Micheline

Grand Format - MALOINE - 28/09/2017

9,45 € 22,00 €

4.3 ( 34)

Apercu rapide

Technologie culinaire

Maincent, M.

Grand Format - Editions Bpi - 01/12/2004

3,95 € 29,70 €

Apercu rapide

Travaux pratiques de restaurant

Boulicot, Thierry

Grand Format - EDITIONS BPI - 15/05/2024

29,00 €

4.4 ( 97)

Apercu rapide

Le livre du pâtissier

Deschamps, Bernard

Broché - Lanore Jacques - 01/07/2009

1,49 € 39,00 €

4.4 ( 46)

Apercu rapide

Dictionnaire de restaurant édit. 2011

Galliot, B.

Grand Format - Editions Bpi - 01/01/2011

3,45 € 24,20 €

4.3 ( 160)

Apercu rapide

Installations électriques CAP Electricien (2018) - Pochette élève

Boudengen, Michel

Grand Format - DELAGRAVE - 18/09/2018

27,95 €

4.5 ( 34)

Apercu rapide

TP Restaurant

Ferret, Christian

Broché - Editions Bpi - 30/08/2013

28,45 € 30,00 €

4.6 ( 24)

Apercu rapide

TRAVAUX PRATIQUES DE RESTAURANT.: Tome 1, Préparations, découpages, flambages

Boulicot, Jeuffrault,

Broché - Editions Bpi - 01/12/2004

10,95 € 23,20 €

4.5 ( 19)

Apercu rapide

Technologie des tissus CAP métiers de la mode (2000)

Garaud, Christiane

Poche - DELAGRAVE - 01/05/2000

4,45 € 16,90 €

4.5 ( 31)

Apercu rapide

Méthode active de dessin technique

Corbet, Claude

Poche - DELAGRAVE - 01/08/2003

3,95 € 25,90 €

4.5 ( 89)

Apercu rapide

Sciences appliquées bac pro - sde-1ère-term.

Corpet, Meige

Broché - EDITIONS BPI - 01/01/2015

19,45 € 21,00 €

4.6 ( 579)

Apercu rapide

CAP Pâtissier - Toutes les techniques et recettes illustrées

Emery, Christophe

Grand Format - DELAGRAVE - 27/05/2020

24,45 €

Apercu rapide

Réalités et dynamiques des territoires ruraux

Arnaud

Broché - EDUCAGRI - 01/06/2012

19,95 € 26,00 €

4.8 ( 34)

Apercu rapide

Mon métier, mes compétences - Gestion appliquée Mercatique 2de, 1re, Tle Bac Pro Cuisine et CSR

Boulay, Anne

Grand Format - DELAGRAVE - 16/05/2022

27,00 €