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BEP-Bac pro-Lycée

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Guide du dessinateur industriel  - Livre élève - Ed. 2003
13,95 € 36,90 €
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Guide du dessinateur industriel: Pour maîtriser la communication technique, à l'usage de l'enseignement technique et professionnel...
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La cuisine expliquée - Comprendre la cuisine pour mieux la maîtriser
31,45 € 39,00 €
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Le livre du cuisinier

Grand Format - DELAGRAVE - 10/06/2014

10,45 € 33,00 €
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Fiches de révision. CAP d'esthétique - cosmétique - parfumerie, 4e éd.
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Connaissance des denrées et des boissons, Bac STHR/MAN/MHR (2019) - Pochette élève
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Sciences numériques et technologie 2de - Éd.2019
2,45 € 24,00 €
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Installation électrique dans les bâtiments 2de Bac pro MELEC
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Travaux pratiques de restaurant

Grand Format - EDITIONS BPI - 15/05/2024

27,45 € 29,00 €
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Denrées et boissons

Grand Format - Nathan - 24/07/2017

9,95 € 29,90 €
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Savoirs et techniques de restaurant: Organisation et technologies professionnelles
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Le livre du pâtissier

Le livre du pâtissier

Deschamps, Bernard

Broché - Lanore Jacques - 01/07/2009

8,45 € 39,00 €
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Technologie culinaire

Grand Format - Editions Bpi - 01/12/2004

4,45 € 29,70 €
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Coupe et coiffage - Pôle 1 T2 - CAP Métiers de la coiffure
20,45 € 31,00 €
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Sténographie simplifiée, méthode semi-programmée : système Prévost-Delaunay de base
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TRAVAUX PRATIQUES DE RESTAURANT.: Tome 1, Préparations, découpages, flambages
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Sciences appliquées bac pro - sde-1ère-term.
11,45 € 21,00 €
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Dictionnaire de restaurant édit. 2011

Grand Format - Editions Bpi - 01/01/2011

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TP Restaurant

Broché - Editions Bpi - 30/08/2013

7,95 € 30,00 €
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Precis d'esthetique, cosmetique, parfumerie, 11e ed.
9,95 € 35,00 €
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La cuisine de référence

Grand Format - EDITIONS BPI - 06/08/2024

46,45 € 49,00 €
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Esthétique: Tome 1, Manuel des soins du visage et maquillage

Broché - Maloine - 16/10/2008

17,95 € 25,00 €
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Gestion d'un institut BP et Bac Pro Esthétique
11,45 € 19,40 €