BEP-Bac pro-Lycée

Apercu rapide

Sciences et technologies des services 2e STHR

Beldio, Sandrine

Broché - NATHAN - 03/05/2016

20,45 € 21,90 €

Apercu rapide

Mon métier, mes compétences - Pilotage d’une entreprise du secteur de la beauté et du bien-être - Pôle 3 - 1re, Tle Bac Pro Esthétique, Cosmétique, Parfumerie et Coiffure (2023) - Pochette élève

Abdellaoui, Nadia

Grand Format - DELAGRAVE - 09/03/2023

31,00 €

Apercu rapide

Economie et Gestion Hôtelière - 2de STHR

Villemain, Pierre

Grand Format - NATHAN - 21/04/2022

17,95 € 18,90 €

Apercu rapide

Anglais en 10 leçons - Cuisine

Brikké, Elisabeth

Grand Format - EDITIONS BPI - 01/01/2020

2,95 € 21,00 €

Apercu rapide

Maintenance et Hygiène des Locaux CAP MHL, Bac Pro Hygiène et Environnement (2002) - Manuel élève

Dubroca, Françoise

Poche - DELAGRAVE - 06/06/2002

6,95 € 33,90 €

Apercu rapide

Technologie culinaire 2de Bac Pro Cuisine

Bonnard, Stéphane

Broché - DELAGRAVE - 09/03/2016

9,95 € 20,50 €

Apercu rapide

Dictionnaire de restaurant

Galliot, Bernard

Broché - Editions Bpi - 19/09/2007

2,45 € 21,30 €

Apercu rapide

Mathématiques 2de Bac Pro

Salette, Pierre

Broché - DELAGRAVE - 06/03/2017

2,95 € 16,90 €

Apercu rapide

Dessin technique CAP

Laloux, Antoine

Broché - NATHAN - 20/04/2000

17,95 € 18,90 €

Apercu rapide

La Cuisine : Tradition et Techniques Nouvelles

Neirinck, E

Broché - Lanore Jacques - 29/10/1985

18,95 € 26,80 €

Apercu rapide

La pâtisserie de référence

Truchelut, Jean-Michel

Grand Format - EDITIONS BPI - 01/07/2020

46,45 € 49,00 €

Apercu rapide

Technologie culinaire Tle Bac Pro Cuisine

Bonnard, Stéphane

Grand Format - DELAGRAVE - 13/03/2018

23,95 €

Apercu rapide

Gestion appliquée CAP cuisine

Delaby

Broché - B LACOSTE - 20/04/2016

8,95 € 18,30 €

Apercu rapide

Pôle 2 Entremets et petits gâteaux CAP pâtissier 1re et 2e années: Bloc de compétences 2

Percheron, Frédéric

Grand Format - GENIE GLACIERS - 21/06/2021

24,45 € 27,50 €

Apercu rapide

Biologie-Écologie 1re et Tle Bac Pro agricole

Houdiard, Marie

Poche - VUIBERT - 04/05/2010

11,95 € 24,90 €

Apercu rapide

Le livre du pâtissier

Deschaintre, Jean-Claude

Broché - Delagrave - 12/09/2002

13,95 € 36,50 €

Apercu rapide

Méthode active du dessin technique

Compain-Mefray, Pierre

Relié - Casteilla - 30/08/2000

3,95 € 12,40 €

Apercu rapide

Gestion appliquée

Arrigoni, Thierry

Grand Format - Nathan - 30/08/2021

16,95 € 20,50 €

Apercu rapide

Les cahiers Pro English

Bascou, Fanny

Grand Format - FOUCHER - 05/04/2023

8,30 €

Apercu rapide

Devenir boulanger

Brochoire, Gérard

Broché - Sotal - 01/09/2004

23,45 €

Apercu rapide

Cuisine

Deschênes, Sébastien

Grand Format - NATHAN - 15/04/2024

21,90 €

Apercu rapide

Commercialisation et services CAP CS HCR - 2024 - Pochette - élève - + iManuel

Knecht, Laeticia

Grand Format - NATHAN - 15/04/2024

21,90 €

Apercu rapide

Gestion appliquée 2e Bac Pro MHR

Hireche, Houcine

Grand Format - NATHAN - 04/05/2021

20,45 € 21,90 €

Apercu rapide

Esthétique. Soins du visage - Maquillage

Ledet, Sophie

Broché - MALOINE - 23/07/2012

24,45 € 28,00 €