Viande

Apercu rapide

Fumer sécher viandes & poissons

Collectif

Grand Format - MARABOUT - 02/11/2016

20,00 €

Apercu rapide

100 recettes de lapin

Wenzler, Gilbert

Grand Format - Editions Saep - 01/04/1989

1,49 € 5,34 €

Apercu rapide

Simplissime Viande

Mallet, Jean-François

Grand Format - HACHETTE PRAT - 03/10/2018

23,45 € 24,95 €

Apercu rapide

Le meilleur du poulet

Collectif

Broché - LAROUSSE - 07/04/2010

1,49 € 5,90 €

Apercu rapide

Rillettes maison pour apéros, sandwichs, navettes...

Fauda-Rôle, Sabrina

Relié - Marabout - 03/10/2012

3,95 € 7,99 €

Apercu rapide

Les Volailles de Sophie

Dudemaine, Sophie

Relié - Editions de la Martinière - 18/10/2012

4,45 € 22,90 €

Apercu rapide

Les recettes du camion a boulettes; La meilleure street food de Londres

Felwick, Jez

Relié - Marabout - 19/06/2013

12,95 € 16,99 €

Apercu rapide

100 recettes de volailles

Perrin, Odette

Grand Format - Editions Saep - 01/01/2000

3,45 € 5,49 €

Apercu rapide

Les 200 meilleures recettes de poulet

Collectif

Broché - Manise - 01/09/1998

5,93 € 28,00 €

Apercu rapide

Poulet vite prêt

Marabout

Broché - Marabout - 07/05/2008

1,49 € 10,90 €

Apercu rapide

Le canard de Julie

Andrieu, Julie

Broché - Marabout - 08/10/2003

1,49 € 22,99 €

Apercu rapide

Volaille & Cie

Frost, Emma Jane

Broché - Marabout - 28/08/2013

4,45 € 7,99 €

Apercu rapide

La volaille

Constant, Christian

Relié - Minerva - 14/10/2002

4,45 € 29,40 €

Apercu rapide

Grillé !

Desnoyer, Hugo

Grand Format - edi8 - 27/10/2016

26,95 €

Apercu rapide

Choisir et cuisiner la viande

Humbertclaude, Pascal

Grand Format - Editions Saep - 01/06/2004

1,49 € 5,34 €

Apercu rapide

Tartares et carpaccios

Leautey, Eric

Broché - Minerva - 22/05/2008

4,95 €

Apercu rapide

Boucherie, leçons en pas à pas

Leboeuf, Romain

Beau Livre - LE CHENE - 23/10/2019

15,49 € 39,90 €

Apercu rapide

Recettes carnivores

Drouet, Valery

Grand Format - MANGO ART DE VIVRE - 01/01/2018

6,45 € 6,95 €

Apercu rapide

La pièce du boucher

Villemur, Michèle

Relié - Aubanel - 11/10/2007

4,55 €

Apercu rapide

Chipolata-merguez: 30 recettes du boucher

Quévremont, Catherine

Relié - Marabout - 22/05/2013

3,15 € 3,50 €

Apercu rapide

Copains comme cochons

Ospital, Éric

Grand Format - edi8 - 31/10/2018

11,95 € 24,95 €

Apercu rapide

Viande hachée, délicieuse et raffinée

Wilson, Anne

Broché - Konemann-Ellipsis - 25/02/1999

1,99 €

Apercu rapide

Produits fumés maison

Guézille, Caroline

Grand Format - Rustica Editions - 20/05/2022

14,95 €

Apercu rapide

Alexandre Polmard, éleveur-boucher

Polmard, Alexandre

Grand Format - edi8 - 26/10/2017

5,01 € 29,95 €