Essais - Témoignages

Apercu rapide

L'exception culinaire française

Lazareff, Alexandre

Broché - Albin Michel - 05/03/1998

7,95 € 14,70 €

Apercu rapide

La cuisine d'un monde qui change

Meignan, Géraldine

Grand Format - EPURE - 08/11/2019

1,99 € 12,00 €

Apercu rapide

Comment manger un homard et autres enigmes comestibles

Blom, Ashley

Poche - Groupe Robert Laffont - 04/10/2018

2,95 € 11,90 €

3.7 (28)

Apercu rapide

La quête du sushi parfait

Ibrahim, Jad

Poche - Groupe Margot - 17/10/2024

15,95 € 17,00 €

Apercu rapide

Paul Bocuse, le Feu sacré (NE)

Zizza-Lalu, Ève-Marie

Grand Format - GLENAT - 14/11/2018

29,45 € 35,00 €

Apercu rapide

Un chimiste en cuisine

Haumont, Raphaël

Poche - DUNOD - 13/09/2023

7,45 € 7,90 €

Apercu rapide

Steak (R)evolution

Ribière, Franck

Relié - Editions De La Martinière - 25/09/2014

7,45 € 39,90 €

Apercu rapide

La Cuisine de la consolation

Schwartzbrod, Stéphanie

Grand Format - ACTES SUD - 14/02/2024

24,00 €

Apercu rapide

Gueules de chefs

Cormier, Jennifer

Broché - DU ROCHER - 24/10/2013

19,00 €

Apercu rapide

Les Yeux plus gros que le ventre

Collectifs

Broché - EPURE - 21/10/2011

15,00 €

Apercu rapide

Elle mange

Jary, Emmanuelle

Broché - EPURE - 21/10/2011

10,00 €

Apercu rapide

Vingt en vrac

Quesnot, Philippe

Grand Format - EPURE - 12/04/2018

12,00 €

Apercu rapide

Mes recettes ont une histoire

Sturbelle, Antoinette

Relié - ACTES SUD - 27/02/2008

39,60 €

Apercu rapide

Le tour de France des cuisines du monde

Bignami, Pierre

Grand Format - EMMANUELLE COLLAS - 01/01/2024

14,95 € 20,00 €

Apercu rapide

Autobiographie dans un chou farci

Weiss, Allen S.

Poche - MERCURE DE FRAN - 09/11/2006

5,95 € 8,49 €

Apercu rapide

Variétés gourmandes

Grimod De La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent

Poche - TABLE RONDE - 20/10/2011

8,70 €

Apercu rapide

La sagesse du chimiste

This, Herve

Broché - Jean-Claude Béhar Éditions - 05/03/2009

4,95 € 13,70 €

Apercu rapide

Voyage d'un gourmet à Paris

Ribaut, Jean-Claude

Broché - CALMANN-LEVY - 22/10/2014

6,95 € 19,00 €

3.9 (18)

Apercu rapide

À la française

Buford, Bill

Grand Format - OLIVIER EDITIONS - 01/01/2021

4,45 € 24,00 €

4.0 (5)

Apercu rapide

Manger Cent Façons

Collectif

Poche - ATELIER CAHIERS - 25/10/2016

12,95 € 15,00 €

Apercu rapide

Le dico

Cammas, Alexandre

Broché - Albin Michel - 06/10/2004

6,95 € 13,10 €

Apercu rapide

Boire cent façons

Dornand De Rouville, Elodie

Poche - ATELIER CAHIERS - 07/11/2018

5,95 € 17,00 €

Apercu rapide

Les fous du palais

Millau, Christian

Grand Format - Groupe Robert Laffont - 04/11/1994

5,45 € 18,40 €

Apercu rapide

Souvenirs friands

Pitte, Jean-Robert

Grand Format - CALMANN-LEVY - 23/10/2024

5,95 € 19,00 €