Essais - Témoignages

Apercu rapide

Physiologie du goût

Brillat-Savarin, Anthelme

Poche - LITOS - 14/01/2026

9,90 €

Apercu rapide

Elements de conversations culinaires

Pic, Anne-Sophie

Grand Format - MENU FRETIN - 22/10/2015

6,92 € 33,00 €

Apercu rapide

Les carnets de table d'un amateur de cuisine japonaise

Arashiyama, Kôzaburô

Grand Format - PICQUIER - 10/11/2022

15,95 € 18,00 €

Apercu rapide

La clé des champs

Le Bourdonnec, Yves-Marie

Grand Format - Michel Lafon - 15/02/2024

17,95 €

Apercu rapide

Poétique du jambon-beurre

Simon, François

Grand Format - ROBERT LAFFONT/BOUQUINS/SEGHER - 03/11/2022

20,00 €

Apercu rapide

Jean Sulpice: Le chef, l'Auberge et le lac

Sulpice, Jean

Beau Livre - GLENAT - 09/09/2020

46,45 € 49,00 €

Apercu rapide

Confessions gastronomiques

Bauer, Alain

Poche - PLURIEL - 19/04/2023

15,00 €

Apercu rapide

Les criminels passent à table: 30 recettes vraiment mortelles des méchants de la littérature

Payany Estérelle

Relié - Flammarion - 14/04/2010

3,45 € 23,39 €

Apercu rapide

La Cuisine

This, Hervé

Broché - JACOB - 16/10/2008

24,90 €

3.7 (3)

Apercu rapide

Des insectes au menu ?

Albouy, Vincent

Broché - QUAE - 16/06/2016

16,00 €

3.7 (5)

Apercu rapide

Petit éloge de la gourmandise

D'estienne D'orves, Nicolas

Poche - LES PEREGRINES - 04/02/2021

3,95 € 12,00 €

Apercu rapide

France, ton fromage fout le camp !

Richez-Lerouge, Véronique

Broché - Michel Lafon - 13/09/2012

1,49 € 15,95 €

Apercu rapide

Manuel du mangeur écolo (mais pas veggie !)

Coutard, Victor

Grand Format - Marabout - 04/11/2020

5,45 € 19,90 €

Apercu rapide

Construisons un repas

This, Hervé

Broché - JACOB - 22/02/2007

23,90 €

4.2 (3)

Apercu rapide

Mémoires d'une cheffe rebelle - En quête de ce qui compte vraiment

Crenn, Dominique

Grand Format - CHERCHE MIDI - 28/09/2023

5,45 € 19,90 €

4.1 (3)

Apercu rapide

PIQUE-ASSIETTE

Simon, François

Broché - GRASSET - 05/11/2008

1,49 € 16,90 €

Apercu rapide

Le livre noir de la gastronomie française

Rubin, Emmanuel

Poche - J'AI LU - 25/08/2012

3,95 € 6,70 €

3.6 (5)

Apercu rapide

Saveurs sacrées

Schwartzbrod, Stéphanie

Poche - ACTES SUD - 29/10/2007

13,45 € 19,30 €

Apercu rapide

100 coolglofs à cuisiner autrement

Verguet, Sonia

Grand Format - KERIBUS - 09/06/2021

4,95 € 24,00 €

Apercu rapide

Et si on se mettait enfin à table?

Denamur, Xavier

Broché - CALMANN-LEVY - 25/03/2015

1,49 € 17,50 €

3.9 (18)

Apercu rapide

À la française

Buford, Bill

Poche - Points - 17/02/2023

11,40 €

Apercu rapide

La cuisine du bon Dieu

Garnier, Isabelle

Relié - Presses De La Renaissance - 03/04/2003

3,95 € 23,00 €

Apercu rapide

Aux innocents la bouche pleine

Simon, François

Broché - Groupe Robert Laffont - 22/05/2008

1,49 € 18,50 €

4.1 (6)

Apercu rapide

Mots de table, mots de bouche

Brécourt-Villars, Claudine

Poche - TABLE RONDE - 10/09/2009

1,49 € 10,20 €