Essais - Témoignages

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3.6 (20)

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Celui qui ne combat pas a déjà perdu

Marx, Thierry

Grand Format - FLAMMARION - 11/11/2020

15,95 € 16,90 €

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3.6 (27)

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Physiologie du goût

Brillat-Savarin

Poche - Flammarion - 07/01/1993

6,95 € 8,00 €

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L'écume des pâtes

Melilli, Tommaso

Poche - FOLIO - 14/04/2022

3,45 € 9,00 €

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4.8 (18)

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Recettes et récits

Gaudry, François-Régis

Grand Format - MARABOUT - 13/11/2024

35,00 €

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3.8 (40)

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Je ne lâche rien

Etchebest, Philippe

Broché - Michel Lafon - 27/08/2015

5,45 € 17,95 €

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L'écume des pâtes

Melilli, Tommaso

Grand Format - STOCK - 28/04/2021

3,45 € 20,50 €

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Un zeste de conscience dans la cuisine

Filliozat, Isabelle

Poche - MARABOUT - 13/08/2014

3,95 € 6,90 €

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La raison gourmande

Onfray, Michel

Broché - GRASSET - 22/02/1995

5,45 € 19,90 €

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4.2 (26)

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Histoires de goûts

Lignac, Cyril

Grand Format - ROBERT LAFFONT/BOUQUINS/SEGHER - 27/02/2020

3,45 € 18,00 €

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4.1 (12)

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Petit traité romanesque de cuisine

Rouanet, Marie

Broché - PAYOT - 17/04/1997

2,95 € 18,95 €

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4.1 (9)

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Le goût de nos mères

Bettan, Eva

Grand Format - STOCK - 12/05/2021

2,95 € 19,00 €

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3.7 (3)

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Révélations gastronomiques

This, Hervé

Relié - BELIN - 04/05/1995

11,95 € 23,00 €

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Un chemin de fleurs et d'épines

Veyrat, Marc

Grand Format - Michel Lafon - 27/04/2017

2,95 € 18,95 €

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4.0 (8)

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Toutes les saveurs de la vie: L'odyssée d'un pâtissier de génie

Hermé, Pierre

Grand Format - BUCHET CHASTEL - 06/10/2022

10,45 € 21,00 €

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4.3 (13)

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Cochon de lait

Conticini, Philippe

Grand Format - CHERCHE MIDI - 12/09/2019

2,95 € 18,00 €

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Le dictionnaire de ma vie

Marx, Thierry

Broché - KERO - 06/11/2019

2,95 € 17,00 €

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La France des saveurs

Pernaut, Jean-Pierre

Broché - Michel Lafon - 11/10/2007

4,95 € 32,36 €

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4.1 (4)

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Bienvenue chez moi

Petitrenaud, Jean-Luc

Broché - FLAMMARION - 24/02/2016

15,95 € 17,00 €

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Créer pour survivre et vivre pour ne pas sombrer

Ichemrahen, Yazid

Grand Format - EDI8 - 16/02/2023

6,45 € 18,90 €

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3.9 (4)

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L'art de nourrir

Verjus, Bruno

Grand Format - FLAMMARION - 05/05/2021

9,45 € 17,90 €

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Toujours se relever

Rozières, Babette De

Grand Format - ORPHIE - 16/03/2019

16,95 € 19,00 €

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Mots et mets: Abécédaire gourmand et littéraire

Guérard, Michel

Broché - LE SEUIL EDITIONS - 01/01/2017

14,95 € 17,00 €

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4.5 (4)

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L'amateur de cuisine

Derenne, Jean-Philippe

Broché - Stock - 22/05/1996

3,45 € 48,00 €

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Le livre noir de la gastronomie française

Rubin, Emmanuel

Broché - FLAMMARION - 23/02/2011

2,95 € 19,30 €