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Filliozat, Isabelle

Bien dans sa cuisine

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Quand la préparation d’un repas devient une aventure intérieure Une psy met forcément un jour ou l’autre son nez dans l’univers de la cuisine. Tant d’émotions y sont vécues ! Complicité entre copains, repas aux chandelles, exaspération des parents, enfant refusant de manger, psychodrames familiaux…  De nos jours où le temps est compté, où les plats préparés et autres surgelés envahissent les tables, Isabelle Filliozat choisit de s’intéresserà ce vaste sujet. C’està la fois avec son regard de femme, de mère et de psy qu’elle nous explique comment cet espace de transformation des aliments peutégalement devenir un espace de transformation de soi :  - La cuisine, lieu d’échange et de partage (émotions, repas de fête, intimité, traditions, religions…)  - La cuisine, lieu de transmission (recettes, savoir-faire, secrets…)  - La cuisine, espace de développement personnel (exercices de respiration, méditation, confiance en soi…)  Au gré des pages, le lecteur trouvera des réponsesà ses questions (pourquoi je n’aime pas cuisiner ? qu’est-ce que je mange ?...), une foule d’informations (pourquoi les allergies explosent-elles ? y a-t-il un régime idéal ?...), ainsi que différents conseils et exercices pratiques. Sans oublier, bien sûr, de nombreuses recettes aussi savoureuses qu’inattendues ! Afficher moinsAfficher plus

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Présentation Quand la préparation d’un repas devient une aventure intérieure Une psy met forcément un jour ou l’autre son nez dans l’univers de la cuisine. Tant d’émotions y sont vécues ! Complicité entre copains, repas aux chandelles, exaspération des parents, enfant refusant de manger, psychodrames familiaux…  De nos jours où le temps est compté, où les plats préparés et autres surgelés envahissent les tables, Isabelle Filliozat choisit de s’intéresserà ce vaste sujet. C’està la fois avec son regard de femme, de mère et de psy qu’elle nous explique comment cet espace de transformation des aliments peutégalement devenir un espace de transformation de soi :  - La cuisine, lieu d’échange et de partage (émotions, repas de fête, intimité, traditions, religions…)  - La cuisine, lieu de transmission (recettes, savoir-faire, secrets…)  - La cuisine, espace de développement personnel (exercices de respiration, méditation, confiance en soi…)  Au gré des pages, le lecteur trouvera des réponsesà ses questions (pourquoi je n’aime pas cuisiner ? qu’est-ce que je mange ?...), une foule d’informations (pourquoi les allergies explosent-elles ? y a-t-il un régime idéal ?...), ainsi que différents conseils et exercices pratiques. Sans oublier, bien sûr, de nombreuses recettes aussi savoureuses qu’inattendues ! Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Bien dans sa cuisine: Un zeste de conscience dans la cuisine
Auteur
Filliozat, Isabelle
Editeur
LATTES
Format
Broché
Publication
17 octobre 2012
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
295
Taille
22.5 x 14 x 2.9 cm
Poids
442
ISBN-13
9782709638340

Auteur

Filliozat, Isabelle
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