Généralités et guides

Apercu rapide

180°C des recettes et des hommes

Toinard, Philippe

Grand Format - 180 ° C - Thermostat 6 - 14/10/2021

5,45 € 21,00 €

Apercu rapide

A table avec les grands personnages de l'histoire

Birlouez, Eric

Broché - OUEST FRANCE - 01/01/2012

17,45 € 27,00 €

Apercu rapide

Histoires de cuisines et trésors de fourneaux

Ferrières, Madeleine

Relié - Larousse - 08/10/2008

3,95 € 30,35 €

Apercu rapide

Fumaisons et salaisons

Rassemusse, Gwen

Grand Format - HACHETTE PRAT - 02/06/2021

9,95 € 12,00 €

Apercu rapide

Almanach 2018 Marmiton

Marmiton

Grand Format - Play Bac - 30/08/2017

5,95 € 19,90 €

Apercu rapide

La cuisine des célibataires

Lazé, Christophe

Broché - GISSEROT - 12/03/2003

2,45 € 3,00 €

Apercu rapide

Atlas de la France gourmande

Pinel, Hervé

Broché - ALBIN MICHEL - 10/10/2012

4,95 € 19,00 €

Apercu rapide

La cuisine végétale de référence

Jaunault, Frédéric

Grand Format - EDITIONS BPI - 03/10/2024

45,95 € 49,00 €

4.1 (4)

Apercu rapide

Le grand Larousse gastronomique

Comité Gastronomique, Présidé Par Joël Robuchon

Beau Livre - LAROUSSE - 20/09/2017

59,95 €

Apercu rapide

L'Histoire passe à table

Godfroy-Tavart De Borms, Marion

Grand Format - PAYOT - 28/09/2016

17,00 €

Apercu rapide

A la table des Présidents

Gomez, Guillaume

Beau Livre - Cherche Midi - 19/11/2020

39,00 €

Apercu rapide

Donjons & Dragons - Le livre de recettes officiel

Newman, Kyle

Grand Format - edi8 - 02/03/2023

24,95 €

Apercu rapide

Le répertoire de la cuisine innovante

Marx, Thierry

Grand Format - FLAMMARION - 15/02/2023

17,00 €

Apercu rapide

M, le Grand Livre du Guide Michelin

Toinard, Philippe

Beau Livre - Michelin - 07/11/2019

15,95 € 39,00 €

Apercu rapide

Sandwichs au bon pain

Institut National Boulangerie

Grand Format - DELAGRAVE - 01/01/1998

5,45 € 39,00 €

Apercu rapide

Guide des restaurants France 2021

Collectif Gaultetmillau

Grand Format - GAULT ET MILLAU - 03/12/2020

1,49 € 29,00 €

Apercu rapide

Almanach 2020 Marmiton

Marmiton

Grand Format - Play Bac - 28/08/2019

6,45 € 19,90 €

Apercu rapide

180°C des recettes et des hommes vol. 27

Toinard, Philippe

Grand Format - 180 ° C - Thermostat 6 - 14/04/2022

4,95 € 21,50 €

Apercu rapide

200 techniques indispensables

Paul, Clara

Broché - Editions de la Martinière - 22/05/2014

10,95 € 20,00 €

Apercu rapide

150 drôles d'expressions de la cuisine qui ne manquent pas de sel

Camdeborde, Yves

Poche - NATHAN - 21/10/2021

2,95 € 13,90 €

Apercu rapide

le palais du mandarin

Thanh-Van, Tran-Nhut

Poche - Groupe Robert Laffont - 19/02/2009

3,95 € 12,50 €

Apercu rapide

Cuisiner en bateau

Asset, Philippe

Grand Format - EDI8 - 02/03/2023

24,95 €

Apercu rapide

Pas bon du tout

Conticini, Philippe

Grand Format - FLAMMARION - 26/10/2022

18,45 € 29,90 €

3.6 (3)

Apercu rapide

Le Dictionnaire jubilatoire de la cuisine engagée

Marx, Thierry

Grand Format - HARPERCOLLINS - 30/10/2024

16,90 €