Généralités et guides
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Broché - PHAIDON PRESS - 12/04/2013
45,00 €
Relié - FLAMMARION - 06/10/2012
19,90 €
Journal des confiseurs, pâtissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits
Barthélemy, Fernand
Broché - HACHETTE BNF - 16/07/2024
13,50 €
Journal des confiseurs, pâtissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits
Barthélemy, Fernand
Broché - HACHETTE BNF - 16/07/2024
14,00 €
Journal des confiseurs, pâtissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits
Barthélemy, Fernand
Broché - HACHETTE BNF - 16/07/2024
14,00 €
Grand Format - GLENAT - 06/04/2020
39,00 €
Grand Format - AC média - 20/10/2022
29,90 €
Poche - LULU - 12/01/2013
13,00 €
Le sommelier
Union des sommeliers de Paris
Broché - HACHETTE BNF - 21/11/2024
16,50 €
Rennes, scène culinaire
Marie, Olivier
Grand Format - Ouest France - 31/10/2024
3,95 €
24,00 €
Grand Format - PHAIDON PRESS - 25/01/2023
59,95 €
Broché - PHAIDON PRESS - 23/10/2014
16,95 €
Beau Livre - HOEBEKE - 26/10/2023
45,00 €
Grand Format - GLENAT - 01/12/2021
60,00 €
Poche - LULU - 18/01/2023
47,75 €
Grand Format - JACOB - 04/03/2020
6,95 €
22,90 €
Relié - CHRONIQUE EDLM - 01/01/2014
25,00 €
Broché - LA DECOUVERTE - 28/08/2014
19,00 €
Beau Livre - COOKING LAB - 24/09/2015
120,00 €
Broché - PHAIDON PRESS - 13/05/2011
35,00 €
Broché - PHAIDON PRESS - 15/10/2015
12,95 €
Grand Format - ARCHIBOOKS - 16/09/2021
13,90 €
Broché - Loisirs et Pédagogie - 24/10/2014
29,00 €
Grand Format - Ouest France - 29/04/2022
21,45 €
23,00 €
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