Généralités et guides

Apercu rapide

À la table du Château de Chambord

Bienassis, Loïc

Poche - RABELAIS - 04/07/2024

9,90 €

Apercu rapide

Poutine nation

Charlebois, Sylvain

Grand Format - FIDES - 16/09/2021

22,00 €

Apercu rapide

La fabuleuse histoire des craquelins

Penot Christophe

Grand Format - Cristel Editions - 14/05/2021

17,00 €

3.9 (3)

Apercu rapide

Histoire douce-amère du sucre

Abbott, Elizabeth

Broché - FIDES - 22/01/2009

27,38 €

Apercu rapide

Saveurs locales

Collectif

Broché - Loisirs et Pédagogie - 20/06/2014

26,00 €

Apercu rapide

Maggi, l'arôme d'une vie

Sermier, Elisabeth

Poche - INFOLIO - 20/05/2021

10,00 €

Apercu rapide

L'art magique de la pizza italienne

Anedda, Giuseppe

Poche - LULU - 27/04/2022

32,28 €

Apercu rapide

Au coeur de la fermentation

Ros, Stéphane

Grand Format - FLAMMARION - 02/02/2022

29,90 €

Apercu rapide

Astuces pour vos aliments et leur bienfait sur notre santé.

V., Claudia

Poche - LULU - 01/02/2023

14,72 €

Apercu rapide

Journal des confiseurs, pâtissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits

Barthélemy, Fernand

Broché - HACHETTE BNF - 16/07/2024

14,00 €

Apercu rapide

La naissance du gourmand

Hashimoto, Chikako

Grand Format - RABELAIS - 07/02/2019

26,00 €

Apercu rapide

Journal des confiseurs, pâtissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits

Barthélemy, Fernand

Broché - HACHETTE BNF - 16/07/2024

14,00 €

Apercu rapide

Journal des confiseurs, pâtissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits

Barthélemy, Fernand

Broché - HACHETTE BNF - 16/07/2024

14,00 €

Apercu rapide

Journal des confiseurs, pâtissiers, glaciers, fabricants de chocolats, biscuits, fruits confits

Barthélemy, Fernand

Broché - HACHETTE BNF - 16/07/2024

14,00 €

Apercu rapide

Bourgogne, Franche-Comté, Champagne-Ardenne 2020

Collectif Gaultetmillau

Grand Format - GAULT ET MILLAU - 20/08/2020

14,50 €

Apercu rapide

A la table de Maupassant

Botterel-Michel, Catherine

Grand Format - Editions des Falaises - 01/01/2024

26,00 €

Apercu rapide

Hauts-de-France 2022

Gaultetmillau

Grand Format - GAULT ET MILLAU - 07/10/2021

17,00 €

Apercu rapide

A la table des voiliers de l'Armada

Duclos, Valérie

Grand Format - Editions des Falaises - 09/06/2023

25,00 €

Apercu rapide

Les métiers de bouche

Peyrebonne, Nathalie

Grand Format - RABELAIS - 08/11/2018

25,00 €

Apercu rapide

La fleur de la cuisine française. Les meilleures recettes des grands cuisiniers français. Tome II

Guégan, Bertrand

Broché - HACHETTE BNF - 03/10/2023

34,40 €

Apercu rapide

Le sommelier

Union des sommeliers de Paris

Broché - HACHETTE BNF - 21/11/2024

14,50 €

Apercu rapide

Dictionnaire du désir de la bonne chère avec les r

Jones, Alan

Broché - Honoré Champion - 06/10/2011

26,00 €

Apercu rapide

Le Club des chefs des chefs

Gomez, Guillaume

Grand Format - Cherche Midi - 24/11/2022

90,00 €

Apercu rapide

Le sommelier

Union des sommeliers de Paris

Broché - HACHETTE BNF - 25/06/2024

14,50 €