Généralités et guides

Apercu rapide

Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 2

Esser-Simons, Myriam

Broché - EDILIVRE - 18/01/2019

18,50 €

Apercu rapide

Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 2

Esser-Simons, Myriam

Broché - EDILIVRE - 17/01/2019

21,50 €

Apercu rapide

La fermentation, au rythme du vivant

Lepinard, Vanessa

Grand Format - Terre vivante - 23/10/2024

25,00 €

Apercu rapide

Ripaille

Pingant, Cyril

Grand Format - MAGNUS - 27/11/2025

39,00 €

Apercu rapide

Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 1

Esser-Simons, Myriam

Broché - EDILIVRE - 28/03/2019

34,00 €

Apercu rapide

Guide Centre Val de Loire - Pays de la Loire 2026

Gaultetmillau

Grand Format - GAULT ET MILLAU - 12/02/2026

17,00 €

Apercu rapide

Le parlement se met a table

Collectif

Grand Format - SLATKINE - 18/04/2018

15,00 €

Apercu rapide

Le chapon fin

Régimbeau, François

Grand Format - Sud Ouest - 15/12/2025

30,00 €

Apercu rapide

Les nouveaux bistrots de geneve

Burgy Batti Klopmann

Broché - SLATKINE - 20/09/2015

34,00 €

Apercu rapide

Cuisine de l'histoire : Le Moyen Âge

De Montmollin, Francoise

Grand Format - Ouest France - 13/02/2026

10,00 €

Apercu rapide

40 ans dans les cuisines des grands chefs

Giroud Alain

Grand Format - SLATKINE - 22/10/2018

28,00 €

Apercu rapide

L'alouette

Séverin, Charles

Broché - MONTBEL - 09/11/2000

22,00 €

Apercu rapide

La gastronomie, de l'écuelle aux étoiles

Stébé, Jean-Marc

Poche - PU RENNES - 06/11/2025

10,00 €

Apercu rapide

Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 2

Esser-Simons, Myriam

Broché - EDILIVRE - 09/01/2019

10,00 €

Apercu rapide

Mes annees gault-millau

Gindraux Philippe

Broché - SLATKINE - 05/05/2010

20,00 €

Apercu rapide

La table des Français

Quellier, Florent

Grand Format - RABELAIS - 27/11/2025

26,00 €

Apercu rapide

Chroniques gourmandes

Pietri, Maxime

Broché - ZOE - 04/11/2011

18,20 €

Apercu rapide

Le gras, plaisir XXL - MOOK CMQCB N°12

Collectif

Grand Format - DU MEILLEUR - 04/03/2026

12,90 €

Apercu rapide

Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 3

Esser-Simons, Myriam

Broché - EDILIVRE - 28/12/2018

28,00 €

Apercu rapide

L'Art et la Manière d'être vache en cuisine - Tome 1

Fabiani, Christelle

Broché - EDILIVRE - 19/04/2017

13,50 €

Apercu rapide

Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 4

Esser-Simons, Myriam

Broché - EDILIVRE - 28/12/2018

25,00 €

Apercu rapide

L'amour food - MOOK CMQCB N°11

Collectif

Grand Format - DU MEILLEUR - 03/12/2025

12,90 €

Apercu rapide

Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 6

Esser-Simons, Myriam

Broché - EDILIVRE - 09/01/2019

30,00 €

Apercu rapide

Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 6

Esser-Simons, Myriam

Broché - EDILIVRE - 04/01/2019

14,50 €