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Esser-Simons, Myriam

Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes serie #2

Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 2

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationLe tome II (troisième partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l'Antiquité jusqu'à nos jours) est consacré aux préparations salées d'oeufs, chaudes ou froides. Il s'agit généralement d'oeufs de poule, mais des recettes d'oeufs de vanneau sont aussi proposées. Ce livre débute par une introduction générale sur les oeufs, tant historique que gastronomique. Cette troisième partie du tome II se termine par des références bibliographiques et des sources informatiques. Afficher moinsAfficher plus

Esser-Simons, Myriam

Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes serie #2

Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 2

10,00 €
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10,00 €

Le Pitch

PrésentationLe tome II (troisième partie) de notre ouvrage Balade culinaire à travers les siècles (allant de l'Antiquité jusqu'à nos jours) est consacré aux préparations salées d'oeufs, chaudes ou froides. Il s'agit généralement d'oeufs de poule, mais des recettes d'oeufs de vanneau sont aussi proposées. Ce livre débute par une introduction générale sur les oeufs, tant historique que gastronomique. Cette troisième partie du tome II se termine par des références bibliographiques et des sources informatiques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Balade culinaire à travers les siècles illustrée de nombreuses recettes - Tome II (troisième partie)
Editeur
Format
Broché
Publication
09 janvier 2019
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
66
Taille
20.3 x 13.3 x 0.4 cm
Poids
82
ISBN-13
9782414308606

Auteur

Livré entre : 15 juin - 20 juin
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