Fromage et desserts
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Le petit manuel d'une patissière autodidacte - Recettes et techniques pour ceux qui n'y connaissent rien !
On Est Gourmands, Célia
Grand Format - EDI8 - 19/09/2024
29,90 €
Grand Format - FLAMMARION - 28/10/2020
15,00 €
Grand Format - Editions de la Martinière - 05/05/2023
39,00 €
Grand Format - EDI8 - 13/04/2023
13,95 €
15,95 €
Grand Format - Editions de la Martinière - 17/10/2025
37,00 €
Grand Format - GLENAT - 21/09/2022
39,00 €
Broché - ESI - 13/04/2012
2,95 €
4,90 €
Grand Format - Ulmer - 19/10/2023
23,95 €
30,00 €
Broché - ESI - 08/01/2009
2,95 €
Chocolatier: 15 techniques et 30 recettes
Feller-Girod, Thomas
Broché - Hachette - 22/09/2010
2,95 €
Broché - EDI8 - 08/11/2012
1,49 €
5,95 €
Grand Format - edi8 - 20/10/2022
13,95 €
19,95 €
Le Guide Hachette des meilleurs fromages
Barthélemy, Roland
Broché - Hachette - 15/09/2003
3,95 €
10,04 €
Broché - First - 16/12/2009
3,45 €
6,90 €
Crêpes et galettes, du goût et du plaisir
Ecole Maître Crêpier
Grand Format - Ouest France - 01/01/2025
14,90 €
Relié - LAROUSSE - 14/05/2014
4,45 €
7,90 €
Spiralé - FLER RUSTICA - 01/01/2007
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Grand Format - LAROUSSE - 08/10/2025
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Le livre de la décoration de gâteaux
Collectif
Grand Format - LAROUSSE - 23/09/2020
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DIY Tartes - Ornements, tartes rustiques, pies et cie
Lomelino, Linda
Grand Format - Marabout - 28/02/2018
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Plaisirs sucrés
Hermé, Pierre
Relié - Hachette - 02/10/2002
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Broché - ID - 23/06/2011
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Broché - Editions de la Martinière - 28/07/2015
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Grand Format - LAROUSSE - 10/01/2024
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