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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes de semifreddos, ces délicieux desserts italiens à mi-chemin entre la glace et la mousse. L'auteure, Élise Delprat-Alvarès, partage ses secrets pour réaliser ces desserts gourmands et raffinés, en variant les parfums et les textures. Les recettes sont illustrées pas à pas, pour une réalisation facile et réussie. Afficher moinsAfficher plus
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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes de semifreddos, ces délicieux desserts italiens à mi-chemin entre la glace et la mousse. L'auteure, Élise Delprat-Alvarès, partage ses secrets pour réaliser ces desserts gourmands et raffinés, en variant les parfums et les textures. Les recettes sont illustrées pas à pas, pour une réalisation facile et réussie. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Semifreddos
Editeur
Format
Relié
Publication
14 mai 2014
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
72
Taille
19.6 x 19.5 x 1 cm
Poids
316
ISBN-13
9782035899231

Auteur

Livré entre : 29 décembre - 1 janvier
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