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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationLes plats se racontent jusqu'aux desserts qui accompagnent les grandes fêtes, à travers des légendes et histoires familiales insolites : Louis XIII et les Reynard, un vidangeur anticlérical, une étrange chope de bière munichoise de 1923, et même le fameux Carré magique !Des recettes originales et inédites, transmises dans une vieille famille lunelloise et d'autres plus courantes de notre cuisine languedocienne.Lotte à la provençale, escargots à la lunelloise, ris de veau à la lunelloise, croquants de Lunel aux pignons, pour ne citer que quelques fleurons.De la cuisine, de l'Histoire et des histoires, de quoi se régaler et rêver lunellois...Pour commander ce livre rendez-vous surOu Afficher moinsAfficher plus
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Le Pitch

PrésentationLes plats se racontent jusqu'aux desserts qui accompagnent les grandes fêtes, à travers des légendes et histoires familiales insolites : Louis XIII et les Reynard, un vidangeur anticlérical, une étrange chope de bière munichoise de 1923, et même le fameux Carré magique !Des recettes originales et inédites, transmises dans une vieille famille lunelloise et d'autres plus courantes de notre cuisine languedocienne.Lotte à la provençale, escargots à la lunelloise, ris de veau à la lunelloise, croquants de Lunel aux pignons, pour ne citer que quelques fleurons.De la cuisine, de l'Histoire et des histoires, de quoi se régaler et rêver lunellois...Pour commander ce livre rendez-vous surOu Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Lunel: Sa cuisine, ses légendes
Editeur
Format
Grand Format
Publication
05 juin 2025
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
21 x 14.8 x 1.1 cm
Poids
395
ISBN-13
9791042708610
Livré entre : 7 juillet - 12 juillet
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