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La quête du sushi parfait

3.6

(24)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre, Jad Ibrahim partage sa passion pour la cuisine japonaise et plus particulièrement pour les sushis. Il nous emmène dans un voyage gustatif à la découverte des techniques, des ingrédients et de l'art de la préparation de ces mets délicats. À travers des recettes détaillées et des conseils avisés, l'auteur nous invite à perfectionner notre savoir-faire et à atteindre l'excellence dans la réalisation de sushis. Un ouvrage qui allie expertise culinaire et passion pour la gastronomie japonaise. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans ce livre, Jad Ibrahim partage sa passion pour la cuisine japonaise et plus particulièrement pour les sushis. Il nous emmène dans un voyage gustatif à la découverte des techniques, des ingrédients et de l'art de la préparation de ces mets délicats. À travers des recettes détaillées et des conseils avisés, l'auteur nous invite à perfectionner notre savoir-faire et à atteindre l'excellence dans la réalisation de sushis. Un ouvrage qui allie expertise culinaire et passion pour la gastronomie japonaise. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La quête du sushi parfait
Auteur
Editeur
Format
Poche
Publication
17 octobre 2024
Préface
Gaudry, François-Régis
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
198
Taille
17.9 x 12.4 x 1.9 cm
Poids
228
ISBN-13
9791037512932
Livré entre : 27 décembre - 30 décembre
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