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Généalogie du chocolat

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Sophie D. Coe retrace l'histoire fascinante du chocolat, de ses origines en Amérique du Sud à sa consommation mondiale aujourd'hui. L'auteure explore les aspects culturels, sociaux et économiques liés à cette précieuse denrée, mettant en lumière les enjeux de sa production et de sa commercialisation. En se plongeant dans la généalogie du chocolat, le lecteur découvrira les multiples facettes de cette gourmandise et son impact sur notre société. Afficher moinsAfficher plus

Généalogie du chocolat

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, Sophie D. Coe retrace l'histoire fascinante du chocolat, de ses origines en Amérique du Sud à sa consommation mondiale aujourd'hui. L'auteure explore les aspects culturels, sociaux et économiques liés à cette précieuse denrée, mettant en lumière les enjeux de sa production et de sa commercialisation. En se plongeant dans la généalogie du chocolat, le lecteur découvrira les multiples facettes de cette gourmandise et son impact sur notre société. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Généalogie du chocolat
Editeur
Format
Broché
Publication
06 mars 2000
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
199
Taille
23.3 x 15 x 1.6 cm
Poids
310
ISBN-13
9782879461434
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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