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Cap cuisine 1ère et 2ème années - Elève

Audience : Scolaire - Lycée
Le Pitch
Ce manuel scolaire est destiné aux élèves préparant un CAP Cuisine. Il couvre les bases de la cuisine, les techniques et les recettes essentielles. Clément Voisin, professeur de cuisine, partage son expertise pour former les futurs professionnels de la restauration. Afficher moinsAfficher plus

Cap cuisine 1ère et 2ème années - Elève

24,90 €
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24,90 €

Le Pitch

Ce manuel scolaire est destiné aux élèves préparant un CAP Cuisine. Il couvre les bases de la cuisine, les techniques et les recettes essentielles. Clément Voisin, professeur de cuisine, partage son expertise pour former les futurs professionnels de la restauration. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cap cuisine 1ère et 2ème années - Elève
Editeur
Format
Grand Format
Publication
30 novembre 2021
Audience
Scolaire - Lycée
Pages
332
Taille
29.9 x 21.3 x 1.9 cm
Poids
853
ISBN-13
9782857089391

Auteur

Livré entre : 29 décembre - 3 janvier
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