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Le guide (très pratique) des paysans-boulangers

Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
Ce guide pratique s'adresse aux paysans-boulangers en France. Il propose des témoignages d'experts, une analyse objective de la profession et des perspectives d'avenir. Les lecteurs y trouveront un état des lieux de la recherche et des connaissances actuelles dans ce secteur en plein essor. Afficher moinsAfficher plus

Le guide (très pratique) des paysans-boulangers

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Ce guide pratique s'adresse aux paysans-boulangers en France. Il propose des témoignages d'experts, une analyse objective de la profession et des perspectives d'avenir. Les lecteurs y trouveront un état des lieux de la recherche et des connaissances actuelles dans ce secteur en plein essor. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le guide (très pratique) des paysans-boulangers
Format
Grand Format
Publication
29 mai 2019
Auteur
Irhir, Yanis
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
200
Taille
21 x 15 x 1.2 cm
Poids
406
ISBN-13
9782855576350

Auteur

Livré entre : 20 décembre - 23 décembre
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