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Les Produits Fermiers. Transformation Et Commercialisation

Audience : Adulte - Haut niveau
Le Pitch
C'est le premier guide pratique complet destiné à ceux qui ont un projet de production et de commercialisation directe de produits agricoles. Après avoir fait le panorama des activités, l'auteur identifie les marchés, expose les conditions de réussite d'un projet et informe le lecteur sur les réglementations concernant la qualité et la sécurité. Il traite aussi de la communication, du commercial et donne toutes les adresses utiles. Afficher moinsAfficher plus

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C'est le premier guide pratique complet destiné à ceux qui ont un projet de production et de commercialisation directe de produits agricoles. Après avoir fait le panorama des activités, l'auteur identifie les marchés, expose les conditions de réussite d'un projet et informe le lecteur sur les réglementations concernant la qualité et la sécurité. Il traite aussi de la communication, du commercial et donne toutes les adresses utiles. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les Produits Fermiers. Transformation Et Commercialisation
Format
Broché
Publication
11 avril 2002
Audience
Adulte - Haut niveau
Pages
320
Taille
24 x 17 x 2.5 cm
Poids
615
ISBN-13
9782855570730
Livré entre : 22 janvier - 25 janvier
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