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A la table du Moyen Age

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Le Moyen-Âge en quelques mots : Du symbole à la réalité (le rythme des saisons, les tables et les banquets) De la nature à l'assiette (Jardins de simples et cueillettes sauvages, Jardins potagers et légumes oubliés, Grands jardins médiévaux) Cuisines et cuisiniers Du repas au festin Le pot et le rôt, des nouvelles recettes, des cuisines médiévales. Contenu : Lesrecettes du Moyen-Âge, surtout dans les campagnes et dans les villes traversées par Jeanne d'Arc : - Les banquets, plats, verres et ustensiles de cuisine au Moyen-Âge - Le potager du Moyen-Âge - Que sait-on de la nourriture au Moyen-Âge ? - Les représentations picturales sont-elles plus à même de nous informer à ce sujet ? - Recettes 2.14.0.0 2.14.0.0 Afficher moinsAfficher plus

A la table du Moyen Age

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Le Pitch

Présentation Le Moyen-Âge en quelques mots : Du symbole à la réalité (le rythme des saisons, les tables et les banquets) De la nature à l'assiette (Jardins de simples et cueillettes sauvages, Jardins potagers et légumes oubliés, Grands jardins médiévaux) Cuisines et cuisiniers Du repas au festin Le pot et le rôt, des nouvelles recettes, des cuisines médiévales. Contenu : Lesrecettes du Moyen-Âge, surtout dans les campagnes et dans les villes traversées par Jeanne d'Arc : - Les banquets, plats, verres et ustensiles de cuisine au Moyen-Âge - Le potager du Moyen-Âge - Que sait-on de la nourriture au Moyen-Âge ? - Les représentations picturales sont-elles plus à même de nous informer à ce sujet ? - Recettes 2.14.0.0 2.14.0.0 Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
A la table du Moyen Age
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2023
Photographe
Greco Naccarato, Maria
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
128
Taille
26.9 x 22 x 1.8 cm
Poids
840
ISBN-13
9782848115740

Auteur

Livré entre : 8 août - 13 août
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