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LE LIVRE DE RECETTES DE Mrs Sarah DUDLEY et ELIZABETH O'BRIEN

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre est un recueil de recettes de gastronomie anglaise du 18e siècle, attribuées à S. Dudley. Il offre un aperçu des pratiques culinaires de l'époque, avec des instructions détaillées sur la préparation de plats traditionnels. Les recettes sont présentées dans leur version originale, accompagnées de notes explicatives pour les lecteurs contemporains. Afficher moinsAfficher plus

LE LIVRE DE RECETTES DE Mrs Sarah DUDLEY et ELIZABETH O'BRIEN

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Ce livre est un recueil de recettes de gastronomie anglaise du 18e siècle, attribuées à S. Dudley. Il offre un aperçu des pratiques culinaires de l'époque, avec des instructions détaillées sur la préparation de plats traditionnels. Les recettes sont présentées dans leur version originale, accompagnées de notes explicatives pour les lecteurs contemporains. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Livre de recettes de S. Dudley : gastronomie anglaise du 18e siècle
Auteur
Editeur
Format
Relié
Publication
22 septembre 2000
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
236
Taille
23.9 x 16.2 x 2.4 cm
Poids
532
ISBN-13
9782845230019
Livré entre : 16 juin - 19 juin
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