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Tout cocotte

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Nathalie de Loeper nous fait redécouvrir la cuisine à la cocotte, un ustensile traditionnel et polyvalent. Elle propose 30 recettes salées et sucrées, allant des petits farcis aux calmars à l'italienne à la poularde à l'estragon, en passant par des compotes de fruits. Les plats mijotent doucement, préservant ainsi les saveurs et permettant de les conserver au chaud. Les recettes sont inratables et savoureuses, idéales pour préparer des repas à l'avance. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, Nathalie de Loeper nous fait redécouvrir la cuisine à la cocotte, un ustensile traditionnel et polyvalent. Elle propose 30 recettes salées et sucrées, allant des petits farcis aux calmars à l'italienne à la poularde à l'estragon, en passant par des compotes de fruits. Les plats mijotent doucement, préservant ainsi les saveurs et permettant de les conserver au chaud. Les recettes sont inratables et savoureuses, idéales pour préparer des repas à l'avance. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Tout cocotte: 30 recettes salées et sucrées
Editeur
Format
Broché
Publication
02 avril 2009
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
68
Taille
23 x 16.5 x 1 cm
Poids
340
ISBN-13
9782830710984

Auteur

Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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