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L'éducation gourmande de Flaubert

1.0

(2)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans 'L'éducation gourmande de Flaubert', Gonzague Saint Bris explore la relation entre l'écrivain Gustave Flaubert et la gastronomie. De ses banquets inspirés pour 'Salammbô' à ses repas intimes avec Louise Colet, Flaubert se révèle comme un jouisseur impénitent. L'auteur nous plonge dans cet univers en partageant une soixantaine de recettes du XIXe siècle, revisitées par le chef étoilé Eric Frechon. Une plongée savoureuse au cœur des plaisirs culinaires et littéraires de l'écrivain. Afficher moinsAfficher plus

L'éducation gourmande de Flaubert

1.0

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3,95 €
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3,95 €

Le Pitch

Dans 'L'éducation gourmande de Flaubert', Gonzague Saint Bris explore la relation entre l'écrivain Gustave Flaubert et la gastronomie. De ses banquets inspirés pour 'Salammbô' à ses repas intimes avec Louise Colet, Flaubert se révèle comme un jouisseur impénitent. L'auteur nous plonge dans cet univers en partageant une soixantaine de recettes du XIXe siècle, revisitées par le chef étoilé Eric Frechon. Une plongée savoureuse au cœur des plaisirs culinaires et littéraires de l'écrivain. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L'éducation gourmande de Flaubert
Editeur
Format
Relié
Publication
01 septembre 2004
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
254
Taille
26.5 x 18.5 x 2.5 cm
Poids
1110
ISBN-13
9782830707618
Livré entre : 22 janvier - 25 janvier
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