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Pur

Cuisine d'Istanbul au XIXe siècle

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre propose une plongée dans la cuisine d'Istanbul au XIXe siècle, mêlant saveurs ottomanes et influences européennes. À travers des recettes traditionnelles et des anecdotes historiques, les lecteurs découvrent les délices de cette époque riche en échanges culturels. Des illustrations et des textes explicatifs permettent de mieux comprendre l'art culinaire de cette période. Afficher moinsAfficher plus

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Cuisine d'Istanbul au XIXe siècle

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Le Pitch

Ce livre propose une plongée dans la cuisine d'Istanbul au XIXe siècle, mêlant saveurs ottomanes et influences européennes. À travers des recettes traditionnelles et des anecdotes historiques, les lecteurs découvrent les délices de cette époque riche en échanges culturels. Des illustrations et des textes explicatifs permettent de mieux comprendre l'art culinaire de cette période. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
CUISINE D ISTANBUL AU XIXE SIECLE
Auteur
Editeur
Format
Broché
Publication
29 mai 2015
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
392
Taille
24 x 15.5 x 2.5 cm
Poids
674
ISBN-13
9782753539631
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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