Dictionnaire philosophique et appétissant de la cuisine

Broché - 10/10/2012 - Editions Milan

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

La cuisine est bien plus qu'une simple activité culinaire, c'est un art à part entière qui suscite de nombreuses questions philosophiques. Dans ce dictionnaire original, Martine Laffon explore les liens entre gastronomie et pensée, en abordant des concepts tels que la gourmandise, la convivialité ou encore le plaisir de manger. Agrémenté de recettes savoureuses, cet ouvrage invite le lecteur à réfléchir sur ses habitudes alimentaires et à découvrir la dimension symbolique des aliments. Un voyage intellectuel et gustatif qui ravira les amateurs de cuisine et de philosophie. Afficher moins Afficher plus
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Dictionnaire philosophique et appétissant de la cuisine

Broché - 10/10/2012 - Editions Milan

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La cuisine est bien plus qu'une simple activité culinaire, c'est un art à part entière qui suscite de nombreuses questions philosophiques. Dans ce dictionnaire original, Martine Laffon explore les liens entre gastronomie et pensée, en abordant des concepts tels que la gourmandise, la convivialité ou encore le plaisir de manger. Agrémenté de recettes savoureuses, cet ouvrage invite le lecteur à réfléchir sur ses habitudes alimentaires et à découvrir la dimension symbolique des aliments. Un voyage intellectuel et gustatif qui ravira les amateurs de cuisine et de philosophie. Afficher moins Afficher plus
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