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Cosmologie culinaire

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans ce livre original, le célèbre astrophysicien Michel Cassé et le grand chef cuisinier André Daguin se rencontrent pour mêler les plaisirs de la gastronomie et de la cosmologie. Ils explorent les similitudes entre la création de l'univers et la création de plats, invitant le lecteur à un festin alliant saveurs et connaissances. Ce dialogue insolite entre deux passionnés offre une réflexion sur l'origine de la vie, les lois de l'univers et le rôle de la cuisine dans notre culture. Afficher moinsAfficher plus

Cosmologie culinaire

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Le Pitch

Dans ce livre original, le célèbre astrophysicien Michel Cassé et le grand chef cuisinier André Daguin se rencontrent pour mêler les plaisirs de la gastronomie et de la cosmologie. Ils explorent les similitudes entre la création de l'univers et la création de plats, invitant le lecteur à un festin alliant saveurs et connaissances. Ce dialogue insolite entre deux passionnés offre une réflexion sur l'origine de la vie, les lois de l'univers et le rôle de la cuisine dans notre culture. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cosmologie culinaire
Format
Grand Format
Publication
22 mai 2019
Auteur
André Daguin
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
22 x 14.5 x 1 cm
Poids
262
ISBN-13
9782738140036
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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