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Un repas historique - Recettes du Moyen Âge

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationCet ouvrage présente une façon amusante de reconstituer un repas à l'époque du Moyen Age : 15 recettes sont ainsi proposées : 5 entrées, 5 plats et 5 desserts. Le livre présente aussi un grand nombre d'informations sur les produits disponibles à cette époque et les façons de les conserver et de les cuisiner. Ces recettes sont autant d’invitation à voyager dans le temps, le temps d’un repas entre amis. En effet, composer un repas médiéval est ainsi à la portée de tous sans trahir les fondamentaux de cette cuisine aux saines saveurs. Afficher moinsAfficher plus

Un repas historique - Recettes du Moyen Âge

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PrésentationCet ouvrage présente une façon amusante de reconstituer un repas à l'époque du Moyen Age : 15 recettes sont ainsi proposées : 5 entrées, 5 plats et 5 desserts. Le livre présente aussi un grand nombre d'informations sur les produits disponibles à cette époque et les façons de les conserver et de les cuisiner. Ces recettes sont autant d’invitation à voyager dans le temps, le temps d’un repas entre amis. En effet, composer un repas médiéval est ainsi à la portée de tous sans trahir les fondamentaux de cette cuisine aux saines saveurs. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Un repas historique - Recettes du Moyen Âge
Editeur
Format
Broché
Publication
19 juin 2015
Photographe
Folcher, Francois
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
64
Taille
23 x 16.5 x 0.6 cm
Poids
207
ISBN-13
9782737367441

Auteur

Livré entre : 19 mai - 22 mai
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