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Steak (R)evolution

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Franck Ribière et Vérane Frédiani abordent la viande de boeuf comme un produit d'exception. Ils nous emmènent dans un tour du monde à la recherche des meilleurs steaks, mettant en lumière des établissements renommés et des techniques de cuisson innovantes. Le lecteur découvrira le classement des 10 restaurants où déguster ces mets d'exception, ainsi que des conseils pour choisir, préparer et savourer un steak. Par ailleurs, les auteurs partagent leur passion pour la gastronomie et leur expertise en tant que producteurs de films documentaires. Un ouvrage unique qui ravira les amateurs de viande et de cuisine raffinée. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, Franck Ribière et Vérane Frédiani abordent la viande de boeuf comme un produit d'exception. Ils nous emmènent dans un tour du monde à la recherche des meilleurs steaks, mettant en lumière des établissements renommés et des techniques de cuisson innovantes. Le lecteur découvrira le classement des 10 restaurants où déguster ces mets d'exception, ainsi que des conseils pour choisir, préparer et savourer un steak. Par ailleurs, les auteurs partagent leur passion pour la gastronomie et leur expertise en tant que producteurs de films documentaires. Un ouvrage unique qui ravira les amateurs de viande et de cuisine raffinée. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Steak (R)evolution. A la recherche du meilleur steak du monde
Format
Relié
Publication
25 septembre 2014
Auteur
Frediani, Vérane
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
256
Taille
27.7 x 22.2 x 2.3 cm
Poids
1350
ISBN-13
9782732455983

Auteur

Livré entre : 25 janvier - 28 janvier
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