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Savoir tout faire en cuisine

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine complet propose plus de 1000 recettes et tours de main expliqués en images, geste après geste. De l'œuf sur le plat à la terrine, du gratin au rôti, de la papillote à la grillade, de la tarte au soufflé, sans oublier les sauces et les crèmes, tous les aspects de la cuisine sont abordés. Des recettes traditionnelles aux plus modernes, des recettes de chefs sont également incluses. Le livre propose également des suggestions pour réutiliser les restes et des accords mets-vins. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de cuisine complet propose plus de 1000 recettes et tours de main expliqués en images, geste après geste. De l'œuf sur le plat à la terrine, du gratin au rôti, de la papillote à la grillade, de la tarte au soufflé, sans oublier les sauces et les crèmes, tous les aspects de la cuisine sont abordés. Des recettes traditionnelles aux plus modernes, des recettes de chefs sont également incluses. Le livre propose également des suggestions pour réutiliser les restes et des accords mets-vins. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
SAVOIR TOUT FAIRE EN CUISINE
Format
Broché
Publication
11 septembre 2008
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
767
Taille
23 x 23 x 5.5 cm
Poids
2365
ISBN-13
9782709819961
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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