Je cuisine avec déshydrateur

Grand Format - 13/09/2017 - Marabout

Chartrand, Frédérique

Audience
Adulte - Grand Public

Le Pitch

Ce livre propose une approche complète de l'utilisation d'un déshydrateur alimentaire. Frédérique Chartrand explique comment cet appareil permet de conserver les aliments tout en préservant leurs nutriments, et offre de nombreuses recettes pour sécher fruits, légumes, viandes et même préparer des en-cas sains. Un ouvrage indispensable pour les adeptes de l'alimentation crue et ceux en quête de nouvelles techniques de conservation. Afficher moins Afficher plus
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Je cuisine avec déshydrateur

Grand Format - 13/09/2017 - Marabout

Chartrand, Frédérique

 
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Ce livre propose une approche complète de l'utilisation d'un déshydrateur alimentaire. Frédérique Chartrand explique comment cet appareil permet de conserver les aliments tout en préservant leurs nutriments, et offre de nombreuses recettes pour sécher fruits, légumes, viandes et même préparer des en-cas sains. Un ouvrage indispensable pour les adeptes de l'alimentation crue et ceux en quête de nouvelles techniques de conservation. Afficher moins Afficher plus
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