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Le petit manuel pour savoir cuisiner

1.0

(2)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationLe livre pour vraiment apprendre à cuisiner ! C'est lorsqu'on comprend ce qu'on fait, qu'on apprend. Lauréat du prix de l'Académie Nationale de Cuisine 2023 Cuisiner ? Plus facile à dire qu'à faire quand on a passé des années à compter sur les autres ou sur les plats tout prêts. Ici, on reprend les bases et on tente de comprendre. C'est quoi un bon plat de lasagnes ? Quel est le principe d'un bon gratin, d'une bonne salade ? Comment réussir une tarte aux fruits ? Ce livre de cuisine, conçu comme un manuel, vous donne les clés pour cuisiner au quotidien plus de 80 recettes : un cake salé, une soupe, une pizza, un curry, un plat mijoté, une plaque de légumes, un gâteau au chocolat, un dessert aux fruits, un entremets, etc. Pour chaque sujet, on explique les grands principes, on donne la recette de base, des variantes et un tableau mémo pour décliner encore plus. Sans oublier le précieux SAV des plats ratés. Le livre idéal pour les débutants. Quel que soit votre âge : 18 ans, 25 ans, 50 ans... il n'est jamais trop tard pour s'y mettre et devenir autonome en cuisine. ,Note biographique Déborah Dupont-Daguet tient son amour de la cuisine de son histoire familiale. En rachetant la Librairie gourmande en 2007, elle a su lier ses passions pour les livres et la cuisine.Elle navigue chaque jour parmi des milliers d'ouvrages culinaires. Elle est elle-même l'autrice de plusieurs livres :Le cookie de nos rêves,La brioche de nos rêves,Les boulettes de nos rêves... Afficher moinsAfficher plus

Le petit manuel pour savoir cuisiner

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29,95 €
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29,95 €

Le Pitch

PrésentationLe livre pour vraiment apprendre à cuisiner ! C'est lorsqu'on comprend ce qu'on fait, qu'on apprend. Lauréat du prix de l'Académie Nationale de Cuisine 2023 Cuisiner ? Plus facile à dire qu'à faire quand on a passé des années à compter sur les autres ou sur les plats tout prêts. Ici, on reprend les bases et on tente de comprendre. C'est quoi un bon plat de lasagnes ? Quel est le principe d'un bon gratin, d'une bonne salade ? Comment réussir une tarte aux fruits ? Ce livre de cuisine, conçu comme un manuel, vous donne les clés pour cuisiner au quotidien plus de 80 recettes : un cake salé, une soupe, une pizza, un curry, un plat mijoté, une plaque de légumes, un gâteau au chocolat, un dessert aux fruits, un entremets, etc. Pour chaque sujet, on explique les grands principes, on donne la recette de base, des variantes et un tableau mémo pour décliner encore plus. Sans oublier le précieux SAV des plats ratés. Le livre idéal pour les débutants. Quel que soit votre âge : 18 ans, 25 ans, 50 ans... il n'est jamais trop tard pour s'y mettre et devenir autonome en cuisine. ,Note biographique Déborah Dupont-Daguet tient son amour de la cuisine de son histoire familiale. En rachetant la Librairie gourmande en 2007, elle a su lier ses passions pour les livres et la cuisine.Elle navigue chaque jour parmi des milliers d'ouvrages culinaires. Elle est elle-même l'autrice de plusieurs livres :Le cookie de nos rêves,La brioche de nos rêves,Les boulettes de nos rêves... Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le petit manuel pour savoir cuisiner: et devenir autonome !
Editeur
Format
Grand Format
Publication
12 octobre 2023
Photographies
Japy, David
Illustrations
Atelier Mio
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
344
Taille
24.7 x 17.7 x 3 cm
Poids
1020
ISBN-13
9782412090428

Auteur

Livré entre : 13 juin - 18 juin
Disponible chez le fournisseur
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