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Hervé, Patrick

Manuel de savoir-vivre avec serie

À la table des Bretons

1.0

(1)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationLe beurre salé, les crêpes, le far, le kouign-amann, le kig-ha-farz, le cidre... ce sont des préférences alimentaires qui font partie de l'identité et de la culture des Bretons. Patrick Hervé, « le très précieux reporter des traditions culinaires bretonnes », selon l'académicien Éric Orsenna, nous propose l'histoire « autour de la table » de cette cuisine populaire si longtemps méprisée. Il associe aux recettes emblématiques, la richesse des expressions bretonnes et les gestes quotidiens autour de la table des Bretons. Le dessinateur de presse Nono l'accompagne dans ce voyage avec ses illustrations savoureuses. Afficher moinsAfficher plus

Hervé, Patrick

Manuel de savoir-vivre avec serie

À la table des Bretons

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Le Pitch

PrésentationLe beurre salé, les crêpes, le far, le kouign-amann, le kig-ha-farz, le cidre... ce sont des préférences alimentaires qui font partie de l'identité et de la culture des Bretons. Patrick Hervé, « le très précieux reporter des traditions culinaires bretonnes », selon l'académicien Éric Orsenna, nous propose l'histoire « autour de la table » de cette cuisine populaire si longtemps méprisée. Il associe aux recettes emblématiques, la richesse des expressions bretonnes et les gestes quotidiens autour de la table des Bretons. Le dessinateur de presse Nono l'accompagne dans ce voyage avec ses illustrations savoureuses. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
A la table des Bretons: Manuel de savoir-vivre
Editeur
Format
Poche
Publication
17 janvier 2024
Illustrations
Nono
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
84
Taille
16 x 16 x 1 cm
Poids
200
ISBN-13
9782367581637
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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