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La cuisine de Léonard de Vinci

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch

Ce livre propose une plongée dans l'univers culinaire de la Renaissance italienne, mettant en lumière le rôle de Léonard de Vinci dans l'art de la gastronomie. De ses inventions pour les banquets des Sforza à ses écrits sur la cuisine et la convivialité, découvrez l'héritage culinaire laissé par ce génie de la Renaissance. L'ouvrage propose également des recettes originales de l'époque, adaptées aux palais contemporains.

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La cuisine de Léonard de Vinci

19,50 €
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19,50 €

Le Pitch

Ce livre propose une plongée dans l'univers culinaire de la Renaissance italienne, mettant en lumière le rôle de Léonard de Vinci dans l'art de la gastronomie. De ses inventions pour les banquets des Sforza à ses écrits sur la cuisine et la convivialité, découvrez l'héritage culinaire laissé par ce génie de la Renaissance. L'ouvrage propose également des recettes originales de l'époque, adaptées aux palais contemporains.

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Détails du livre

Titre complet
La cuisine de Léonard de Vinci: Scénographies, inventions et recettes au temps de la Renaissance
Editeur
Format
Grand Format
Publication
28 mars 2019
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
188
Taille
25.8 x 19.2 x 1.5 cm
Poids
606
ISBN-13
9782366771930
Livré entre : 22 juin - 27 juin
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