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Bras - Le gout du jardin

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationPartez à la découverte du jardin personnel et secret d’un des plus grands restaurants du monde…Plongez dans la découverte de plus de 200 plantes rares aux saveurs et aux goûts incomparables…Découvrez le talent de Michel et de Sébastien Bras pour sublimer ces saveurs surprenantes, naturelles, de saison…Michel (le père) et Sébastien (le fils) sont de grands chefs cuisiniers français. Leur restaurant, Le Suquet, situé à Laguiole en Aveyron, propose une cuisine dite « créative », principalement associée aux herbes fraîches et aux fleurs qu’ils collectentdans leur jardin ou dans la nature, sur les terres de l’Aubrac. Afficher moinsAfficher plus

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Détails du livre

Titre complet
Bras - Le goût du jardin
Editeur
Format
Beau Livre
Publication
10 octobre 2019
Auteur
Fourie, Yannick
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
335
Taille
32.7 x 25.6 x 3.5 cm
Poids
2420
ISBN-13
9782366721928
Livré entre : 21 janvier - 24 janvier
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