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Cuisiner les aliments fermentés: Des aliments aux mille vertus

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Claude Aubert propose une approche complète de la fermentation des aliments, mettant en avant les nombreux bienfaits pour la santé de cette pratique ancestrale. L'auteur explique pas à pas comment préparer et cuisiner des aliments fermentés, en donnant des recettes variées et des conseils nutritionnels. Vous découvrirez les différentes techniques de fermentation, les ingrédients nécessaires et les précautions à prendre. Grâce à ce guide, vous pourrez intégrer les aliments fermentés dans votre alimentation quotidienne et profiter de leurs vertus pour la santé digestive et immunitaire. Afficher moinsAfficher plus

Cuisiner les aliments fermentés: Des aliments aux mille vertus

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Le Pitch

Ce livre de Claude Aubert propose une approche complète de la fermentation des aliments, mettant en avant les nombreux bienfaits pour la santé de cette pratique ancestrale. L'auteur explique pas à pas comment préparer et cuisiner des aliments fermentés, en donnant des recettes variées et des conseils nutritionnels. Vous découvrirez les différentes techniques de fermentation, les ingrédients nécessaires et les précautions à prendre. Grâce à ce guide, vous pourrez intégrer les aliments fermentés dans votre alimentation quotidienne et profiter de leurs vertus pour la santé digestive et immunitaire. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisiner les aliments fermentés: Des aliments aux mille vertus
Editeur
Format
Grand Format
Publication
01 janvier 2017
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
125
Taille
0.1 x 0.1 x 0.1 cm
Poids
1
ISBN-13
9782360983179
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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