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N/A serie

Entre la poire et le fromage

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Massimo Montanari, spécialiste de l'histoire de l'alimentation, explore le proverbe italien "Ne dis pas au paysan combien le fromage est bon avec les poires". Il décrypte le sens de cette expression populaire en révélant les implications de classe et les codes sociaux qu'elle véhicule. À travers une enquête minutieuse, l'auteur analyse les traités anciens, les recueils de proverbes et les textes littéraires pour comprendre le lien entre nourriture, pouvoir et société. Cette étude met en lumière la manière dont les proverbes peuvent servir de reflet des rapports sociaux et de domination. Afficher moinsAfficher plus

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Entre la poire et le fromage

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, Massimo Montanari, spécialiste de l'histoire de l'alimentation, explore le proverbe italien "Ne dis pas au paysan combien le fromage est bon avec les poires". Il décrypte le sens de cette expression populaire en révélant les implications de classe et les codes sociaux qu'elle véhicule. À travers une enquête minutieuse, l'auteur analyse les traités anciens, les recueils de proverbes et les textes littéraires pour comprendre le lien entre nourriture, pouvoir et société. Cette étude met en lumière la manière dont les proverbes peuvent servir de reflet des rapports sociaux et de domination. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Entre la poire et le fromage: Ou comment un proverbe peut raconter l'histoire
Format
Broché
Publication
25 juin 2009
Série
N/A
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
200
Taille
22.5 x 14 x 1.3 cm
Poids
275
ISBN-13
9782353260553
Livré entre : 8 février - 11 février
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