Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00
Panier 00:00

Les oreilles, dix façons de les préparer

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage insolite, Claire Pichon propose une exploration culinaire des oreilles de porc, mettant en avant leur texture unique et leur goût savoureux. À travers dix recettes originales et simples à réaliser, elle dévoile des façons créatives de les apprêter : sautées pour un mariage de croustillant et de fondant, frites pour un en-cas croustillant, ou encore en terrine pour une présentation raffinée. L'auteure partage également des astuces et des conseils pour sublimer ce mets méconnu. Un ouvrage décalé et gourmand pour les amateurs de cuisine audacieux. Afficher moinsAfficher plus

Les oreilles, dix façons de les préparer

10,00 €
Sélectionnez la condition
10,00 €

Le Pitch

Dans cet ouvrage insolite, Claire Pichon propose une exploration culinaire des oreilles de porc, mettant en avant leur texture unique et leur goût savoureux. À travers dix recettes originales et simples à réaliser, elle dévoile des façons créatives de les apprêter : sautées pour un mariage de croustillant et de fondant, frites pour un en-cas croustillant, ou encore en terrine pour une présentation raffinée. L'auteure partage également des astuces et des conseils pour sublimer ce mets méconnu. Un ouvrage décalé et gourmand pour les amateurs de cuisine audacieux. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Les oreilles, dix façons de les préparer
Editeur
Format
Grand Format
Publication
21 janvier 2022
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
24
Taille
21.5 x 12.3 x 0.3 cm
Poids
44
ISBN-13
9782352553731
Livré entre : 16 juin - 21 juin
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés