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L' Art de ficeler

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de Patrick Cadour propose une approche originale de la cuisine en mettant en avant l'art de ficeler les aliments. À travers des explications détaillées et des illustrations, l'auteur dévoile les techniques de ficelage pour sublimer les plats. Ce manuel pratique s'adresse aux amateurs de gastronomie en quête de nouvelles compétences culinaires. Afficher moinsAfficher plus

L' Art de ficeler

12,00 €
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12,00 €

Le Pitch

Ce livre de Patrick Cadour propose une approche originale de la cuisine en mettant en avant l'art de ficeler les aliments. À travers des explications détaillées et des illustrations, l'auteur dévoile les techniques de ficelage pour sublimer les plats. Ce manuel pratique s'adresse aux amateurs de gastronomie en quête de nouvelles compétences culinaires. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
L' Art de ficeler
Editeur
Format
Grand Format
Publication
19 septembre 2018
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
145
Taille
20 x 11 x 1.2 cm
Poids
214
ISBN-13
9782352552994
Livré entre : 22 juin - 27 juin
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