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Technologie des services

Audience : Scolaire - Lycée
Le Pitch
Ce manuel est destiné aux élèves préparant un CAP Métiers de la restauration et de l’hôtellerie. Il propose 53 chapitres structurés de manière simple et attrayante, comprenant de nombreux documents, activités pratiques, exercices d'entraînement et révisions. Les élèves pourront ainsi acquérir les connaissances nécessaires en technologie des services. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce manuel est destiné aux élèves préparant un CAP Métiers de la restauration et de l’hôtellerie. Il propose 53 chapitres structurés de manière simple et attrayante, comprenant de nombreux documents, activités pratiques, exercices d'entraînement et révisions. Les élèves pourront ainsi acquérir les connaissances nécessaires en technologie des services. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Technologie des services CAP
Editeur
Format
Broché
Publication
05 mai 2010
Auteur
Maingret, Serge
Audience
Scolaire - Lycée
Pages
224
Taille
29.5 x 21 x 1.2 cm
Poids
585
ISBN-13
9782216114191

Auteur

Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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