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Mon métier, mes compétences - Technologie de restaurant 1re, Tle Bac Pro CSR (2022) - Pochette élève

Audience : Scolaire - Lycée
Le Pitch
Manuel scolaire de Technologie de restaurant pour les élèves de 1re et Terminale Bac Pro CSR. Il aborde les compétences nécessaires dans ce domaine, comme la gestion des équipements, la mise en place des espaces de restauration et l'accueil des clients. Le contenu est structuré en modules pédagogiques avec des activités pratiques et des fiches techniques. Afficher moinsAfficher plus

Mon métier, mes compétences - Technologie de restaurant 1re, Tle Bac Pro CSR (2022) - Pochette élève

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Le Pitch

Manuel scolaire de Technologie de restaurant pour les élèves de 1re et Terminale Bac Pro CSR. Il aborde les compétences nécessaires dans ce domaine, comme la gestion des équipements, la mise en place des espaces de restauration et l'accueil des clients. Le contenu est structuré en modules pédagogiques avec des activités pratiques et des fiches techniques. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Mon métier, mes compétences - Technologie de restaurant 1re, Tle Bac Pro CSR (2022) - Pochette élève
Editeur
Format
Grand Format
Publication
16 mai 2022
Auteur
Daubignard, Franck
Auteur
Depoux, Emmanuelle
Auteur
Guédon, Cyrille
Auteur
Laviron, Juline
Auteur
Quiédeville, Laure
Auteur
Vannier, Hélène
Auteur
Vatel, Aline
Audience
Scolaire - Lycée
Pages
208
Taille
29.7 x 21 x 1.5 cm
Poids
617
ISBN-13
9782206310022

Auteur

Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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